Anda sedang mencari ide resep kare ayam solo yang Menggugah Selera? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kare ayam solo yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kare ayam solo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kare ayam solo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kare ayam solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kare Ayam Solo menggunakan 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kare Ayam Solo:
- Ambil ayam
- Gunakan air
- Siapkan santan kara
- Ambil Bahan pelengkap:suiran ayam,mi soun,kubis,telur ayam suka2
- Ambil Kentang goreng
- Sediakan Sambal,irisan jeruk nipis
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Siapkan kunyit
- Siapkan Tumbar,merica,miri
- Sediakan Daun salam,lengkuas,daun jeruk,serai
Cara membuat Kare Ayam Solo:
- Rebus ayam bersama daun bawang
- Tumis bumbu halus,kamudian daun salam,lengkuas,daun jeruk,serai
- Masukkan tumisan bumbu ke rebusan ayam,bumbui dengan garam,gula pasir,penyedap/kaldu bubuk,tes rasa
- Masukkan santan,tunggu sampai santan matang.
- Sajikan dengan mi soun,irisan kubis,suiran ayam,daun bawang,daun sledri,taburi dengan kentang goreng,bisa ditambahkan sambal dan jeruk nipis kalo suka
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kare ayam solo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
