Kamu Sedang mencari ide resep gudeg nangka telur yang Enak dan Simpel? Cara Buatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikan keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gudeg nangka telur yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gudeg nangka telur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gudeg nangka telur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat gudeg nangka telur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gudeg nangka telur memakai 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gudeg nangka telur:

1. Siapkan Nangka muda (potong kotak kecil²)
2. Gunakan Telur rebus
3. Sediakan bawang merah
4. Ambil bawang putih
5. Sediakan kemiri
6. Siapkan Ketumbar
7. Siapkan lengkuas (geprek)
8. Ambil serai
9. Ambil daun salam
10. Siapkan daun jeruk(buang bagian batangnya)
11. Gunakan gula merah
12. Gunakan Daun pisang/daun jati (Option)
13. Ambil air kelapa/air biasa
14. Ambil santan kental
15. Siapkan santan cair
16. Sediakan Garam+ kaldu jamur (sesuai selera)

Cara membuat Gudeg nangka telur:

1. Rebus Nangka muda dengan air biasa, kurang lebih 30 menit, setelah itu cuci bersih nangka, sisihkan.
2. Susun daun pisang / daun jati didasar panci, lalu masukan nagka muda dan bumbu² yang telah dihaluskan, masukan air kelapa dan santan cair. Masak hingga airnya menyusut, (gunakan api kecil).
3. Setelah airnya menyusut, lalu masukan gula merah, garam,kaldu,santan kental, telur. Sambil cek rasa, masak hingga keset. (Sambil diaduk sesekali, agar bumbu meresap merata) sya masak kurang lebih 1jam aja, sesuaikan dgn kondisi airnya yaaa….
4. Setelah air menyusut, gudeg siap disajikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gudeg nangka telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!