Kamu Lagi mencari inspirasi resep gudeg nangka telur yang Bisa Manjain Lidah? Cara Bikinnya memang susah-susah gampang. misalnya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gudeg nangka telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gudeg nangka telur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan gudeg nangka telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gudeg nangka telur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gudeg nangka telur memakai 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gudeg nangka telur:

1. Ambil Nangka muda (potong kotak kecil²)
2. Gunakan Telur rebus
3. Siapkan bawang merah
4. Siapkan bawang putih
5. Siapkan kemiri
6. Gunakan Ketumbar
7. Sediakan lengkuas (geprek)
8. Siapkan serai
9. Ambil daun salam
10. Siapkan daun jeruk(buang bagian batangnya)
11. Sediakan gula merah
12. Gunakan Daun pisang/daun jati (Option)
13. Ambil air kelapa/air biasa
14. Siapkan santan kental
15. Siapkan santan cair
16. Ambil Garam+ kaldu jamur (sesuai selera)

Cara menyiapkan Gudeg nangka telur:

1. Rebus Nangka muda dengan air biasa, kurang lebih 30 menit, setelah itu cuci bersih nangka, sisihkan.
2. Susun daun pisang / daun jati didasar panci, lalu masukan nagka muda dan bumbu² yang telah dihaluskan, masukan air kelapa dan santan cair. Masak hingga airnya menyusut, (gunakan api kecil).
3. Setelah airnya menyusut, lalu masukan gula merah, garam,kaldu,santan kental, telur. Sambil cek rasa, masak hingga keset. (Sambil diaduk sesekali, agar bumbu meresap merata) sya masak kurang lebih 1jam aja, sesuaikan dgn kondisi airnya yaaa….
4. Setelah air menyusut, gudeg siap disajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gudeg nangka telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!