Bunda Sedang mencari inspirasi resep plecing ayam pedas 🌶 yang Lezat Sekali? Cara Memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikan keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal plecing ayam pedas 🌶 yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari plecing ayam pedas 🌶, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan plecing ayam pedas 🌶 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah plecing ayam pedas 🌶 yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Plecing Ayam Pedas 🌶 memakai 10 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Plecing Ayam Pedas 🌶:

1. Siapkan 1/2 kg dada ayam
2. Ambil 7 buah cabai besar
3. Siapkan 10 buah cabai rawit
4. Ambil 5 siung bawang merah, iris tipis, goreng setengah matang
5. Sediakan 1 siung bawang putih (boleh di skip)
6. Siapkan 1 buah terasi kecil abc
7. Sediakan 1 jeruk nipis
8. Siapkan 2 sdm gula merah
9. Sediakan 1 sdm gula pasir
10. Gunakan secukupnya Garam dan kaldu/penyedap

Cara membuat Plecing Ayam Pedas 🌶:

1. Bersihkan dada ayam, lumuri dengan jeruk nipis dan garam secukupnya. Diamkan 10 menit. Bilas, sisihkan.
2. Panaskan minyak secukupnya, goreng ayam hingga matang (jangan terlalu kering). Sisihkan (Apabila uap panasnya sudah hilang, suwir ayam sampai habis)
3. Rebus cabai besar dan cabai rawit. Sisihkan
4. Ulek semua cabai, bawang putih, bawang goreng, gula merah, garam dan terasi.
5. Panaskan sedikit minyak, masukkan bumbu halus, tumis hingga harum.
6. Masukkan ayam suwir, (matikan kompor) aduk rata. Setelah tercampur rata masukkan gula merah dan gula pasir + daun jeruk dan penyedap (idupin kompornya lagi dengan api kecil ya)
7. Setelah rata masukin sedikit air hingga ayam terendam rata. Koreksi rasa. Masak hingga meresap. Angkat, Sajikan

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Plecing Ayam Pedas 🌶 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!