Kamu Lagi mencari ide resep plecing ayam pedas 🌶 yang Paling Enak? Cara Memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikata keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal plecing ayam pedas 🌶 yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari plecing ayam pedas 🌶, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan plecing ayam pedas 🌶 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat plecing ayam pedas 🌶 yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Plecing Ayam Pedas 🌶 menggunakan 10 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Plecing Ayam Pedas 🌶:

1. Ambil dada ayam
2. Sediakan cabai besar
3. Siapkan cabai rawit
4. Sediakan bawang merah, iris tipis, goreng setengah matang
5. Ambil bawang putih (boleh di skip)
6. Ambil terasi kecil abc
7. Sediakan jeruk nipis
8. Gunakan gula merah
9. Gunakan gula pasir
10. Gunakan Garam dan kaldu/penyedap

Langkah-langkah membuat Plecing Ayam Pedas 🌶:

1. Bersihkan dada ayam, lumuri dengan jeruk nipis dan garam secukupnya. Diamkan 10 menit. Bilas, sisihkan.
2. Panaskan minyak secukupnya, goreng ayam hingga matang (jangan terlalu kering). Sisihkan (Apabila uap panasnya sudah hilang, suwir ayam sampai habis)
3. Rebus cabai besar dan cabai rawit. Sisihkan
4. Ulek semua cabai, bawang putih, bawang goreng, gula merah, garam dan terasi.
5. Panaskan sedikit minyak, masukkan bumbu halus, tumis hingga harum.
6. Masukkan ayam suwir, (matikan kompor) aduk rata. Setelah tercampur rata masukkan gula merah dan gula pasir + daun jeruk dan penyedap (idupin kompornya lagi dengan api kecil ya)
7. Setelah rata masukin sedikit air hingga ayam terendam rata. Koreksi rasa. Masak hingga meresap. Angkat, Sajikan

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat plecing ayam pedas 🌶 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!