Bumbu Roti Sobek Ekonomis | Cara Membuat Roti Sobek Ekonomis Yang Bisa Manjain Lidah
Evan Banks 30/10/2020 17:08
Roti Sobek Ekonomis
Sedang mencari ide resep roti sobek ekonomis yang Enak Banget? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. misalnya keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti sobek ekonomis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti sobek ekonomis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan roti sobek ekonomis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat roti sobek ekonomis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Roti Sobek Ekonomis memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Roti Sobek Ekonomis:
Ambil tepung protein tinggi (sy pakai cakra kembar)
Ambil susu bubuk
Gunakan gula kastor
Ambil telur
Gunakan ragi instan
Ambil susu cair (saya pakai air biasa ya)
Gunakan butter (saya pakai margarin)
Gunakan garam
Ambil Bahan Isian :
Sediakan meises
Siapkan Isian beef :
Gunakan kornet giling
Sediakan sosis
Ambil saos tiram
Sediakan bawang bombay
Ambil minyak wijen
Siapkan air
Ambil margarin untuk menumis
Langkah-langkah membuat Roti Sobek Ekonomis:
Dalam wadah, masukan tepung terigu protein tinggi, gula, ragi, telur, susu bubuk. Mixer dengan kecepatan sedang, lalu masukan sedikit demi sedikit air.
Masukan garam, dan margarin, lalu mixer hingga kalis ya. Lalu uleni bentar pakai tangan, tutup dg cling wrap, tunggu sampai mengembang 2x lipat (sy 1 jam)
Lalu tumis bombay, masukan gilingan kornet, dan sosis. Tumis hingga agak harum, beri saos tiram, minyak wijen, dan air. Jika sudah tunggu sampai agak berkurang air nya, rasai.
Bagi adonan td menjadi 10 bagian, lalu isi sesuai selera (disini sy isi dengan beef dan meises ya). Sambil dibantuin anak kesayangan saya 😁🥰🥰
Lalu tutup dg cling wrap tunggu sampai mengembang yaaa.. kirakira 20menit, foto kedua itu sudah mengembang ya adonan nya 🙂
Lalu masukan k dalam oven, oven bawah selama 30 menit suhu 180° (atau sesuai oven masing²) lalu oven api atas bawah selama 15 menit dg suhu yg sama.. Oiya jangan lupa olesi adonan dg kuning telur dan susu cair ya 🙂🙂
Jika sudah angkat, dan sajikan. Cocok untuk teman kumpul bareng keluarga 🙂🙂😘 jangan lupa atas nya diolesin butter lg ya, waktu lg panas²nya
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan roti sobek ekonomis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!