Bunda lagi mencari ide resep kare ayam (khas boyolali) yang Enak Dan Lezat? Cara Memasaknya memang susah-susah gampang. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kare ayam (khas boyolali) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kare ayam (khas boyolali), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kare ayam (khas boyolali) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kare ayam (khas boyolali) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kare ayam (khas Boyolali) memakai 27 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kare ayam (khas Boyolali):

1. Sediakan Bahan :
2. Siapkan 1/2 kg ayam rebus,goreng lalu suwir2
3. Ambil 1/2 kg kentang kupas iris tipis rendam air garam 10mnit llu goreng
4. Sediakan 1 bungkus soun / bihun rendam air panas lalu tiriskan
5. Sediakan 4 buah wortel kupas potong2 lalu rebus
6. Siapkan 6 batang sledry cuci bersih lalu iris tipis
7. Siapkan 2 batang daun bawang cuci bersih iris tipis
8. Ambil Bumbu :
9. Sediakan 8 buah bawang merah
10. Siapkan 6 siung bawang putih
11. Ambil 1 sdt ketumbar
12. Siapkan 1 sdt jinten
13. Siapkan 1/2 sdt merica / lada
14. Gunakan 1 ruas kunyit goreng
15. Ambil 3 butir kemiri
16. Ambil 1/4 biji pala
17. Siapkan 2 biji cengkeh
18. Ambil Sedikit kayu manis
19. Gunakan Rempah2 :
20. Ambil 2 lembar daun salam
21. Ambil 1 ruas lengkuas geprek
22. Sediakan 2 batang serai geprek
23. Siapkan 2 buah kapulaga
24. Sediakan 1,5 Liter santan,kekentalan sesuai selera
25. Gunakan Secukupnya garam
26. Siapkan Sedikit vitsin
27. Siapkan Secukupnya gula pasir

Cara membuat Kare ayam (khas Boyolali):

1. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan & rempah2 hingga harum lalu masukkan 1,5mL santan tambahkan garam,gula & vitsin aduk2 terus jangan sampai santan pecah
2. Siapkan pelengkap.. kentang goreng,ayam goreng,wortel yang sudah diiris lalu direbus,bihun / soun yg sudah direndam air panas,bawang goreng,sledry & daun bawang iris.. jangan lupa sambel kecapnya 😍
3. Siapkan mangkok,taruh sedikit soun / bihun,tambahkan wortel,ayam suwir,kentang,sledry & daun bawang iris serta taburan bawang goreng 😊
4. Makan bersama nasi hangat & kerupuk 😍 ngga ada kerupuk,makan pke tahu goreng deh 😁

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kare ayam (khas Boyolali) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!