Anda sedang mencari inspirasi resep lele bumbu lengkuas yang Paling Enak? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. jikalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lele bumbu lengkuas yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lele bumbu lengkuas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan lele bumbu lengkuas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lele bumbu lengkuas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Lele Bumbu Lengkuas menggunakan 9 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Lele Bumbu Lengkuas:

1. Gunakan 8 ekor ikan lele ukuran kecil
2. Ambil 1 bonggol lengkuas
3. Ambil 2 ruas kunyit
4. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
5. Ambil 1 sdt ladaku
6. Sediakan Secukupnya garam
7. Siapkan 2 ruas jahe
8. Siapkan 1 batang serai
9. Gunakan 1 buah jeruk nipis

Langkah-langkah membuat Lele Bumbu Lengkuas:

1. Cuci bersih ikan lele. Beri jeruk nipis.
2. Siapkan semua bumbu (serai,jahe,lengkuas,kunyit) Kemudian Blender kasar. Tambahkan garam,ladaku,ketumbar. Aduk rata.
3. Masukkan bumbu ke dalam baskom lele. Baluri semua sampai rata. Diamkan 5 menit di kulkas agar bumbu menyerap. Jika hanya buat stok bumbu bs langsung masuk ke wadah tertutup simpan dikulkas. Bisa digoreng kapan saja.
4. Goreng ikan lele sampai garing. Api sedang ya.
5. Jika sudah nampak garing, angkat lele dan bumbu ny. Lalu tiriskan.
6. Lele bumbu lengkuas siap disajikan. Remahan bumbu ny enak bgt dimakan dg nasi hangat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lele Bumbu Lengkuas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!