Resep masakan Kare ayam khas solo (Soto kare) | Cara Bikin Kare ayam khas solo (Soto kare) Yang Enak Dan Lezat

Clarence Scott   18/05/2020 13:10

Kare ayam khas solo (Soto kare)
Kare ayam khas solo (Soto kare)

Sedang mencari inspirasi resep kare ayam khas solo (soto kare) yang Bisa Manjain Lidah? Cara Memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikan salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kare ayam khas solo (soto kare) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kare ayam khas solo (soto kare), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kare ayam khas solo (soto kare) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Resep dan video tutorial cara buat kare ayam (bumbu lengkap). Следующее. Kare ayam khas solo (Soto kare). banyak. dada ayam filed, ceker ayam, Bumbu halus, bawang merah, bawang putih, kemiri sangrai, kunyit (soto) Kare ayam solo. Hmm terobati sudah rasa rindu masakan rumah 🤗 Kalo dicek bumbunya memang mirip sama soto ya mams, cuma ini pake santan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kare ayam khas solo (soto kare) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kare ayam khas solo (Soto kare) memakai 21 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kare ayam khas solo (Soto kare):
  1. Gunakan dada ayam filed
  2. Siapkan ceker ayam
  3. Ambil Bumbu halus
  4. Sediakan bawang merah
  5. Ambil bawang putih
  6. Siapkan kemiri sangrai
  7. Ambil kunyit bakar
  8. Ambil Bumbu cemplung
  9. Ambil daun jeruk
  10. Sediakan lengkuas geprek
  11. Siapkan serai geprek
  12. Ambil gula,garam,penyedap,kaldu ayam bubuk
  13. Sediakan santan kara 65ml 3bks
  14. Ambil air kurleb
  15. Gunakan Bahan pelengkap
  16. Siapkan bihun jagung
  17. Ambil wortel rebus
  18. Siapkan tauge rebus
  19. Ambil emping mlinjo
  20. Gunakan bawang goreng
  21. Siapkan seledri

Ada juga pilihan lauk tambahan seperti perkedel dan tempe atau tahu goreng. Selain soto, di sini juga ada nasi kare ayam, nasi asem-asem kikil dan nasi tumpang. Soto merupakan makanan berkuah yang dipadukan dengan bahan pelengkap lainnya seperti suwiran daging ayam,bawang daun polong yang diiris halus dan bahan lainnya. Dibawah ini adalah resep dan Cara Membuat Soto Gading khas Solo.

Cara membuat Kare ayam khas solo (Soto kare):
  1. Cuci bersih ceker dan dada ayam…buang air rebusan pertama..kembali panaskan air 3liter,setelah mendidih masukan ayam dan dada ayam..
  2. Uleg bumbu halus lalu tumis bersama daun salam dan serai…tambahkan tumisan bumbu halus ke air rebusan ayam..masak sampai ayam empuk..masak kurleb 30menit
  3. Tambahkan santan..aduk terus jgn sampai santan pecah..tambahkan gula,garam,penyedap,kaldu ayam bubuk..koreksi rasa dan angkat
  4. Tambahkan santan..aduk terus jgn sampai santan pecah..tambahkan gula,garam,penyedap,kaldu ayam bubuk..koreksi rasa dan angkat
  5. Tata di mangkok bihun jagung,touge,wortel,dan suwiran ayam..lalu tuangkan kuah soto karenya..taburi bawang goreng dan sajikan selagi hangat..Selamat mencoba

Rasa yang ditawarkan oleh menu sarapan khas Solo pun dijamin tak akan mengecewakan. Berikut TribunTravel merekomendasikan empat menu Di sini ada soto kwali daging sapi dengan kuah rempah yang segar. Seperti namanya, kuah soto kwali dimasak dengan menggunakan kuali besar. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya. Cita rasa soto ayam sudah tidak perlu Seakan-akan setiap kota memiliki soto yang khas dan berbeda dari yang lain.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kare ayam khas solo (soto kare) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 resepbunda - All Rights Reserved