Bunda Sedang mencari ide resep sambal goreng krecek & telur puyuh yang Enak dan Simpel? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. kalau keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng krecek & telur puyuh yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng krecek & telur puyuh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambal goreng krecek & telur puyuh yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal goreng krecek & telur puyuh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sambal Goreng Krecek & Telur Puyuh menggunakan 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambal Goreng Krecek & Telur Puyuh:

1. Siapkan 10 butir telur puyuh
2. Gunakan 50 gr krecek/rambak/krupuk kulit
3. Sediakan 10 potong tahu
4. Ambil 2 papan petai, kupas
5. Ambil 15 buah cabe rawit utuh
6. Gunakan 2 lembar daun salam
7. Gunakan 1 jari lengkuas geprek
8. Sediakan Bumbu halus;
9. Ambil 9 siung bawang merah
10. Ambil 5 siung bawang putih
11. Sediakan 3 butir kemiri utuh
12. Ambil 7 buah cabe merah besar
13. Sediakan 1 buah tomat merah
14. Ambil 2 sdm rebon kering (bisa diganti terasi 1 butir kecil)

Cara menyiapkan Sambal Goreng Krecek & Telur Puyuh:

1. Rendam krecek/kerupuk kulit dalam air sampai lunak. Tiriskan lalu potong². Tahu potong dadu lalu goreng. Telur puyuh juga bisa digoreng dulu atau tidak, sesuai selera.
2. Rendam rebon kering dalam air panas sampai lunak lalu haluskan bersama bumbu halus lainnya. Kemudian tumis bumbu halus bersama daun salam dan lengkuas sampai harum.
3. Tambahkan air secukupnya. Tunggu sampai mendidih. Masukkan krecek tahu dan telur. Tambahkan garam dan gula serta cabe utuh. Masak sampai bumbu meresap.
4. Tambahkan petai, aduk, koreksi rasa. Matikan api. Sajikan
5. Pas banget nih kalau dihidangkan bersama gudeg. 😋👍 - (lihat resep)

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal goreng krecek & telur puyuh yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!