Bumbu Dimsum Ayam untuk Malika | Resep Membuat Dimsum Ayam untuk Malika Yang Enak Dan Mudah
Mildred Chambers 07/05/2020 23:02
Dimsum Ayam untuk Malika
Sedang mencari ide resep dimsum ayam untuk malika yang Paling Enak? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. sekiranya salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal dimsum ayam untuk malika yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dimsum ayam untuk malika, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan dimsum ayam untuk malika yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan dimsum ayam untuk malika sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Dimsum Ayam untuk Malika memakai 16 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Dimsum Ayam untuk Malika:
Siapkan 500 gram dada ayam yang sudah dihaluskan
Sediakan 100 gram udang (cincang halus)
Ambil 1 butir telur ayam
Ambil 2 buah wortel (parut halus untuk jadi toping) 🥕
Sediakan 1 buah labu siam parut kasar
Sediakan 300 gram tepung tapioka (aku pakai yang cap pak tani ya)
Ambil 8 buah bawang putih (haluskan)
Gunakan 5 buah bawang merah (haluskan)
Ambil 1 sdm minyak wijen
Siapkan 3 sdm saus tiram
Sediakan 2 sdm kecap inggris
Sediakan sesuai selera Lada bubuk
Ambil secukupnya Garam
Gunakan Kulit pangsit (aku pakai yang bentuk nya bulat)
Siapkan Daun bawang dan daun seledri (iris tipis)
Gunakan Bawang bombay (cincang halus, untuk ini sesuai selera ya)
Langkah-langkah membuat Dimsum Ayam untuk Malika:
Persiapkan semua bahan sesuai dengan ketentuan yang telah disebutkan diatas
Campur dan aduk rata : ayam, udang, labu siam, bawang putih dan merah, minyam wijen, saus tiram, kecap inggris, lada bubuk, garam, bawang bombay, daun bawang dan seledri (aduk hingga benar-benar menyatu)
Setelah itu tambahkan tepung tapioka dan tambahkan 3 sendok air. Kemudian aduk hingga rata dan membentuk adonan
Setelah bahan-bahan tercampur rata, siapkan kulit pangsit dan panaskan air dengan kukusan
Langkah selanjutnya, masukkan adonan ke dalam kulit pangsit dan lipat kulit pangsit sehingga berbentuk mangkok. Lalu taburi wortel parut sebagai toping (maaf aku lupa foto untuk langkah ini 😭)
Setelah air dalam kukusan mendidih, masukkan adonan dimsum yang sudah di bentuk dalam kulit pangsit ke dalam kukusan
Kukus dimsum mentah selama kurang lebih 15-20 menit (hingga matang)
Setelah matang sajikan dimsum, dengan saus idaman anda. Selamat menikmati teman tamtos ^-^
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan dimsum ayam untuk malika yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!