Resep masakan Sambal Goreng Krecek & Telur Puyuh | Cara Mengolah Sambal Goreng Krecek & Telur Puyuh Yang Bikin Ngiler

Jose Garner   30/09/2020 15:02

Sambal Goreng Krecek & Telur Puyuh
Sambal Goreng Krecek & Telur Puyuh

Anda sedang mencari ide resep sambal goreng krecek & telur puyuh yang Enak dan Simpel? Cara Memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. bila salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng krecek & telur puyuh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng krecek & telur puyuh, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal goreng krecek & telur puyuh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal goreng krecek & telur puyuh sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Krecek & Telur Puyuh menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambal Goreng Krecek & Telur Puyuh:
  1. Siapkan telur puyuh
  2. Gunakan krecek/rambak/krupuk kulit
  3. Siapkan tahu
  4. Siapkan petai, kupas
  5. Siapkan cabe rawit utuh
  6. Sediakan daun salam
  7. Ambil lengkuas geprek
  8. Ambil Bumbu halus;
  9. Ambil bawang merah
  10. Gunakan bawang putih
  11. Sediakan kemiri utuh
  12. Ambil cabe merah besar
  13. Siapkan tomat merah
  14. Gunakan rebon kering (bisa diganti terasi 1 butir kecil)
Langkah-langkah membuat Sambal Goreng Krecek & Telur Puyuh:
  1. Rendam krecek/kerupuk kulit dalam air sampai lunak. Tiriskan lalu potong². Tahu potong dadu lalu goreng. Telur puyuh juga bisa digoreng dulu atau tidak, sesuai selera.
  2. Rendam rebon kering dalam air panas sampai lunak lalu haluskan bersama bumbu halus lainnya. Kemudian tumis bumbu halus bersama daun salam dan lengkuas sampai harum.
  3. Tambahkan air secukupnya. Tunggu sampai mendidih. Masukkan krecek tahu dan telur. Tambahkan garam dan gula serta cabe utuh. Masak sampai bumbu meresap.
  4. Tambahkan petai, aduk, koreksi rasa. Matikan api. Sajikan
  5. Pas banget nih kalau dihidangkan bersama gudeg. 😋👍 - (lihat resep)

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal goreng krecek & telur puyuh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 resepbunda - All Rights Reserved