Sedang mencari ide resep baby lele yang Sempurna? Cara Memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. jikalau salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal baby lele yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari baby lele, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan baby lele enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat baby lele yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Baby Lele menggunakan 6 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Baby Lele:

1. Siapkan baby lele (cuci bersih,lumuri dengan jeruknipis 15menit,cuci lg)
2. Gunakan ketumbar
3. Sediakan lada
4. Ambil Tepung chicken siap saji:
5. Gunakan tepung basah
6. Siapkan tepung kering

Cara menyiapkan Baby Lele:

1. Jika lele sudah dicuci, rendem dengan tepung basah. perbandingannya banyakin tepung kering dibanding tepung basah yaa
2. Kalau sudah, masukan lele ke tepung kering (lakukan proses ini dadakan saat mau goreng jangan didiemin lama krn akan alot)
3. Jadi kl mau baby lele direndem dengan tepung basah boleh2 aja malah lbh enak. dipart ini biasanya aku tambahi dengan ketumbar, lada. jd ga flat rasanya. tapi kl masuk ke tepung keringnya kl udah mau goreng ya krn kl msh nunggu nanti ga crispy baby lelenya.
4. Goreng dengan minyak panas dan api kecil
5. Goreng hingga kecoklatan. kalau baby lelenya mau diremet2 sm totole dulu jg boleh sblm ditepungin. malah lbh meresap
6. Tiriskan

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Baby Lele yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!