Resep Kare Ayam khas Solo | Cara Masak Kare Ayam khas Solo Yang Lezat Sekali

Lelia Medina   04/10/2020 19:11

Kare Ayam khas Solo
Kare Ayam khas Solo

Lagi mencari inspirasi resep kare ayam khas solo yang Sedap? Cara Bikinnya memang susah-susah gampang. andaikan salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kare ayam khas solo yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kare ayam khas solo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kare ayam khas solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kare ayam khas solo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kare Ayam khas Solo menggunakan 23 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kare Ayam khas Solo:
  1. Gunakan ayam
  2. Sediakan serai, geprek
  3. Ambil lengkuas, geprek
  4. Sediakan daun jeruk
  5. Sediakan daun salam
  6. Ambil air
  7. Siapkan Garam
  8. Siapkan lada bubuk
  9. Siapkan Kaldu bubuk
  10. Siapkan fibercreme
  11. Ambil Bumbu Halus
  12. Siapkan bawang merah
  13. Sediakan bawang putih
  14. Gunakan kemiri
  15. Gunakan kunyit
  16. Siapkan ketumbar bubuk
  17. Ambil Bahan Pelengkap
  18. Gunakan Soun
  19. Ambil Wortel rebus
  20. Sediakan Keripik kentang
  21. Siapkan Seledri
  22. Siapkan Sambal
  23. Sediakan Kecambah / tauge
Langkah-langkah menyiapkan Kare Ayam khas Solo:
  1. Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun jeruk dan daun salam hingga harum.
  2. Masukan ayam, aduk rata
  3. Tambahkan air, garam, lada, kaldu bubuk dan fibercreme. Aduk rata kembali, masak hingga matang dan ayam empuk.
  4. Setelah kare matang, angkat ayam lalu suwir- suwir.
  5. Tata nasi, soun, ayam suwir dan wortel rebus dalam mangkok.
  6. Lalu siram dengan kuah kare, beri taburan kecambah, daun sledri dan keripik kentang. Sajikan hangat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kare Ayam khas Solo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 resepbunda - All Rights Reserved