Anda sedang mencari ide resep baby lele yang Sempurna? Cara Memasaknya memang susah-susah gampang. jikalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal baby lele yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari baby lele, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan baby lele enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan baby lele sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Baby Lele menggunakan 6 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Baby Lele:

1. Gunakan baby lele (cuci bersih,lumuri dengan jeruknipis 15menit,cuci lg)
2. Ambil ketumbar
3. Siapkan lada
4. Siapkan Tepung chicken siap saji:
5. Sediakan tepung basah
6. Ambil tepung kering

Langkah-langkah menyiapkan Baby Lele:

1. Jika lele sudah dicuci, rendem dengan tepung basah. perbandingannya banyakin tepung kering dibanding tepung basah yaa
2. Kalau sudah, masukan lele ke tepung kering (lakukan proses ini dadakan saat mau goreng jangan didiemin lama krn akan alot)
3. Jadi kl mau baby lele direndem dengan tepung basah boleh2 aja malah lbh enak. dipart ini biasanya aku tambahi dengan ketumbar, lada. jd ga flat rasanya. tapi kl masuk ke tepung keringnya kl udah mau goreng ya krn kl msh nunggu nanti ga crispy baby lelenya.
4. Goreng dengan minyak panas dan api kecil
5. Goreng hingga kecoklatan. kalau baby lelenya mau diremet2 sm totole dulu jg boleh sblm ditepungin. malah lbh meresap
6. Tiriskan

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan baby lele yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!