Lagi mencari ide resep krecek kering yang Mudah Dan Praktis? Cara Buatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikata salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal krecek kering yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari krecek kering, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan krecek kering yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan krecek kering sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Krecek kering memakai 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Krecek kering:

1. Siapkan Krecek sayur (pilih yg bentuknya kotak. Tidak terlalu menggembung & besar)
2. Sediakan bawang putih
3. Gunakan bawang merah
4. Gunakan cabai rawit (agak pedas)
5. Ambil cabai keriting
6. Gunakan serai
7. Sediakan daun jeruk
8. Sediakan daun salam
9. Gunakan tipis lengkuas
10. Gunakan santan segitiga
11. Ambil saori
12. Ambil gula pasir
13. Sediakan gula jawa
14. Siapkan garam

Langkah-langkah menyiapkan Krecek kering:

1. Rendam krecek di wadah yg agak besar untuk mengurangi kadar minyak sambil blender bawang putih bawang merah dengans sedikit minyak
2. Stlah itu gongso bumbu bumbu sampai air berkurang, blender cabai sampau benar2 halus. Masukkan lengkuas, salam, serai, daun jeruk yg sudah di cuci bersih. Masukkan cabai halus
3. Gongso sampai matang & tambahkan sedikit minyak. Masukkan 1 bks santan lalu aduk aduk masukkan gula garam saori gula jawa ditambah air 1 gelas 300ml
4. Masukkan krecek yg sudah lembek. Aduk perlahan & sesekali saja.
5. Jika ingin lebih kering. Saya godog sampai air asat dan di oven -+ 25 menit 180 derajat. Krecek siap di hidangkan. Btw krecek ini bisa untuk oleh oleh perjalanan agak jauh kalau di keringkan. Selamat mencoba!

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan krecek kering yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!