Kamu Sedang mencari inspirasi resep gudeg nangka telur yang Bisa Manjain Lidah? Cara Bikinnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. apabila salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gudeg nangka telur yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gudeg nangka telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gudeg nangka telur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gudeg nangka telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Gudeg Nangka Telur menggunakan 15 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gudeg Nangka Telur:

1. Ambil 1 kg nangka muda
2. Gunakan telur rebus secukupnya (optional)
3. Sediakan santan dari 1 butir kelapa (aku beli kelapa yg udah diparut 5rb)
4. Sediakan 150 gram Gula aren
5. Siapkan secukupnya Garam & penyedap
6. Gunakan Bumbu Halus (jangan diblender, lebih enak diulek pake cobek):
7. Siapkan 1 sdt ketumbar
8. Ambil 8 btr kemiri
9. Gunakan 50 gr bawang merah (aku pake 10 butir ukuran sedang)
10. Sediakan 4 siung bawang putih
11. Sediakan Bumbu Rempah:
12. Gunakan 6 lembar daun salam
13. Ambil 3 lembar daun jeruk
14. Gunakan 2 batang sereh geprek
15. Siapkan 3 cm lengkuas geprek

Langkah-langkah menyiapkan Gudeg Nangka Telur:

1. Susun daun salam, daun jeruk, sereh, & lengkuas didasar panci /ketel. Masukkan bumbu halus, gula aren, garam & penyedap.
2. Tambahkan nangka muda yang sudah dicacah dan dicuci bersih lalu tuang santan sampai setinggi nangkanya.
3. Masak dengan api kecil sampai mendidih dan gula larut, masukkan telur rebus. Tutup, masak lagi kurang lebih 2-4jam.
4. Jangan lupa sesekali diaduk & tes rasa.
5. Masak sampai air habis kalau mau gudeg kering. Kalau lebih suka gudeg basah, waktu masak bisa dikurangi.
6. Gudeg ini paling enak kalo udah didiemin semalaman ya. Jadi aku bikinnya jam 5 sore sampai jam setengah 9 malem.
7. Setelah itu paginya diangetin lagi sambil bikin sambel krecek. Makin di angetin warnanya makin merah ya..
8. Selamat mencobaaa..

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gudeg Nangka Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!