Kamu Lagi mencari ide resep gudeg nangka telur yang Sedap? Cara Buatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikan salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gudeg nangka telur yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gudeg nangka telur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan gudeg nangka telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gudeg nangka telur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Gudeg Nangka Telur menggunakan 15 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gudeg Nangka Telur:

1. Gunakan 1 kg nangka muda
2. Gunakan telur rebus secukupnya (optional)
3. Siapkan santan dari 1 butir kelapa (aku beli kelapa yg udah diparut 5rb)
4. Siapkan 150 gram Gula aren
5. Siapkan secukupnya Garam & penyedap
6. Siapkan Bumbu Halus (jangan diblender, lebih enak diulek pake cobek):
7. Gunakan 1 sdt ketumbar
8. Gunakan 8 btr kemiri
9. Sediakan 50 gr bawang merah (aku pake 10 butir ukuran sedang)
10. Siapkan 4 siung bawang putih
11. Gunakan Bumbu Rempah:
12. Gunakan 6 lembar daun salam
13. Ambil 3 lembar daun jeruk
14. Ambil 2 batang sereh geprek
15. Gunakan 3 cm lengkuas geprek

Cara membuat Gudeg Nangka Telur:

1. Susun daun salam, daun jeruk, sereh, & lengkuas didasar panci /ketel. Masukkan bumbu halus, gula aren, garam & penyedap.
2. Tambahkan nangka muda yang sudah dicacah dan dicuci bersih lalu tuang santan sampai setinggi nangkanya.
3. Masak dengan api kecil sampai mendidih dan gula larut, masukkan telur rebus. Tutup, masak lagi kurang lebih 2-4jam.
4. Jangan lupa sesekali diaduk & tes rasa.
5. Masak sampai air habis kalau mau gudeg kering. Kalau lebih suka gudeg basah, waktu masak bisa dikurangi.
6. Gudeg ini paling enak kalo udah didiemin semalaman ya. Jadi aku bikinnya jam 5 sore sampai jam setengah 9 malem.
7. Setelah itu paginya diangetin lagi sambil bikin sambel krecek. Makin di angetin warnanya makin merah ya..
8. Selamat mencobaaa..

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gudeg Nangka Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!