Resep masakan Lele Goreng Simple | Langkah Membuat Lele Goreng Simple Yang Enak dan Simpel
Mamie Watson 21/08/2020 22:14
Lele Goreng Simple
Bunda lagi mencari ide resep lele goreng simple yang Enak dan Simpel? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. sekiranya salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lele goreng simple yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lele goreng simple, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan lele goreng simple yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lele goreng simple yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lele Goreng Simple menggunakan 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Lele Goreng Simple:
Sediakan Bahan-bahan:
Sediakan ikan lele
Sediakan bawang putih
Gunakan garam
Siapkan air
Siapkan Bahan Sambal Tomat:
Ambil tomat
Ambil cabe rawit merah
Gunakan cabe rawit hijau
Siapkan bawang merah
Gunakan bawang putih
Siapkan terasi instant (me. ABC)
Gunakan gula merah
Sediakan garam
Gunakan gula pasir
Sediakan kaldu bubuk
Cara menyiapkan Lele Goreng Simple:
Siapkan semua bahan. Cuci sampai bersih ikan lele, kerat-kerat bagian lele supaya bumbu meresap.
Haluskan bumbu (bawang putih dan garam). Lumurkan bumbu ke lele, tambahkan sedikit air, cek rasa. Diamkan selama 10-15 menit.
Siapkan minyak goreng yg agak banyak supaya lele terendam minyak, goreng sampai matang. Angkat dan tiriskan.
Campurkan semua bahan sambal, kecuali garam dan gula. Tumis sebentar semua bahan, hingga setengah matang. Haluskan sampai teksur sesuai selera (me. Blender kasar. Tumis kembali dg menambahkan garam dan gula, masak hingga matang. Cek rasa.
Lele goreng siap disajikan, lebih nikmat ditambah pelengkap sambal tomat dan lalapan. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat lele goreng simple yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!