Bunda lagi mencari inspirasi resep mangut ikan lele asap bertelur yang Menggugah Selera? Cara Bikinnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. seandainya salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mangut ikan lele asap bertelur yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mangut ikan lele asap bertelur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mangut ikan lele asap bertelur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mangut ikan lele asap bertelur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mangut ikan lele asap bertelur menggunakan 19 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mangut ikan lele asap bertelur:

1. Gunakan Ikan lele asap bertelur..
2. Siapkan Santan kental
3. Gunakan Santan cair
4. Ambil Cabe merah keriting
5. Ambil Tomat merah
6. Siapkan Cabe rawit setan
7. Siapkan bawang putih
8. Siapkan bawang merah
9. Siapkan kemiri
10. Siapkan kencur (saya suka lebih banyak krn lebih seger)
11. Siapkan Kemangi
12. Gunakan Daun salam
13. Sediakan Sereh
14. Gunakan Daun jeruk
15. Sediakan Lengkuas
16. Sediakan Garam
17. Siapkan Gula merah
18. Siapkan Penyedap
19. Ambil minyak kelapa

Cara menyiapkan Mangut ikan lele asap bertelur:

1. Bersihkan ikan lele asap, cuci di air mengalir.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe merah, tomat merah, cabe rawit dan kencur, kalau saya no p
3. Panaskan minyak kelapa, tumis bumbu halus tambahkan sereh, daun salam, daun jeruk, lengkuas.
4. Setelah layu dan bau harum masukkan santan cair,
5. Masukkan ikan lele dan beri air 250 ml tunggu sampai air menyusut
6. Setelah 30 menit, masukkan santan kental beri rasa (gula dan garam) masukkan daun kemangi tunggu mendidih angkat sajikan.
7. Akai blender. Uleg di cobek lebih enak

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mangut ikan lele asap bertelur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!