Kamu Sedang mencari ide resep mangut ikan lele asap bertelur yang Bikin Ngiler? Cara Memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. misalnya salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mangut ikan lele asap bertelur yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut ikan lele asap bertelur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mangut ikan lele asap bertelur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mangut ikan lele asap bertelur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mangut ikan lele asap bertelur menggunakan 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mangut ikan lele asap bertelur:

1. Ambil Ikan lele asap bertelur..
2. Gunakan Santan kental
3. Ambil Santan cair
4. Ambil Cabe merah keriting
5. Gunakan Tomat merah
6. Ambil Cabe rawit setan
7. Gunakan bawang putih
8. Gunakan bawang merah
9. Siapkan kemiri
10. Sediakan kencur (saya suka lebih banyak krn lebih seger)
11. Siapkan Kemangi
12. Siapkan Daun salam
13. Ambil Sereh
14. Gunakan Daun jeruk
15. Ambil Lengkuas
16. Gunakan Garam
17. Sediakan Gula merah
18. Sediakan Penyedap
19. Gunakan minyak kelapa

Langkah-langkah menyiapkan Mangut ikan lele asap bertelur:

1. Bersihkan ikan lele asap, cuci di air mengalir.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe merah, tomat merah, cabe rawit dan kencur, kalau saya no p
3. Panaskan minyak kelapa, tumis bumbu halus tambahkan sereh, daun salam, daun jeruk, lengkuas.
4. Setelah layu dan bau harum masukkan santan cair,
5. Masukkan ikan lele dan beri air 250 ml tunggu sampai air menyusut
6. Setelah 30 menit, masukkan santan kental beri rasa (gula dan garam) masukkan daun kemangi tunggu mendidih angkat sajikan.
7. Akai blender. Uleg di cobek lebih enak

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mangut ikan lele asap bertelur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!