Kamu Lagi mencari ide resep lele kuah santan yang Sempurna? Cara Memasaknya memang susah-susah gampang. seandainya keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lele kuah santan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lele kuah santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan lele kuah santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lele kuah santan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lele kuah santan menggunakan 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lele kuah santan:

1. Siapkan lele
2. Gunakan jeruk nipis
3. Ambil bawang merah
4. Ambil bawang putih
5. Sediakan cabe merah
6. Ambil cabe rawit merah (boleh dikurangi kalau gk suka pedas)
7. Sediakan kencur uk sedang
8. Ambil terasi kemasan
9. Siapkan gula merah (ini yg bulatan kecil ya)
10. Sediakan Santan kira² 400 ml dari 1/2 bh kelapa
11. Ambil Tdi aku pkai klapa utuh di blender, hasil santan nya lbih kental
12. Ambil Garam dan penyedap

Langkah-langkah membuat Lele kuah santan:

1. Bersihkan lele, cuci bersih. Lalu lumuri jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 15 menit. Setelah itu goreng sampai kering.
2. Haluskan semua bumbu. Kalau dibisa di ulek tangan ya moms, biar rasanya lebih enak. Sisihkan
3. Masak santan sampai mendidih, setelah itu masukkan bumbu. Aduk terus sampai santan agak mengental. Lalu tambahkan garam dan penyedap, aduk lagi. Masukkan lele nya, masak sampai santan meresap. Angkat lele. Sajikan

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat lele kuah santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!