Sedang mencari inspirasi resep lele suwir sambal jahe yang Paling Enak? Cara Bikinnya memang susah-susah gampang. semisal keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lele suwir sambal jahe yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lele suwir sambal jahe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan lele suwir sambal jahe enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lele suwir sambal jahe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Lele Suwir Sambal Jahe menggunakan 18 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Lele Suwir Sambal Jahe:
- Siapkan Ikan lele laut ukuran besar (lele lembat lebih enak)
- Siapkan Bumbu Rendaman:
- Sediakan Bawang putih
- Sediakan ketumbar
- Ambil lada bubuk
- Siapkan Garam
- Ambil jari Kunyit
- Gunakan jari Jahe
- Ambil Bahan Sambal:
- Ambil Cabai rawit
- Ambil bawang putih
- Ambil bawang merah
- Gunakan jahe
- Siapkan Gula pasir
- Siapkan Garam
- Siapkan Bahan Tambahan
- Gunakan Daun jeruk
- Siapkan jeruk nipis ambil airnya
Langkah-langkah membuat Lele Suwir Sambal Jahe:
- Bersihkan ikan lele, potong-potong.
- Haluskan bumbu rendaman, oleskan pada ikan lele, diamkan hingga bumbu meresap.
- Goreng ikan lele sampai kering. Angkat
- Goreng bahan sambal dan daun jeruk.
- Ulek bahan sambal, tambahkan gula dan garam.
- Masukkan ikan lele goreng yang sudah disuwir-suwir dan dibuang tulangnya kedalam ulekan, ulek sampai tercampur rata.
- Siap dihidangkan. Lebih nikmat dimakan bareng nasi panas.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lele suwir sambal jahe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
