Kamu Sedang mencari inspirasi resep roti sobek bunga telang yang Sempurna? Cara Bikinnya memang susah-susah gampang. misalnya salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal roti sobek bunga telang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti sobek bunga telang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan roti sobek bunga telang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah roti sobek bunga telang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Roti Sobek Bunga Telang memakai 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Roti Sobek Bunga Telang:

1. Sediakan terigu cakra
2. Gunakan susu bubuk
3. Siapkan unsalted butter
4. Sediakan garam
5. Sediakan gula pasir
6. Siapkan extract bunga telang (12 bunga telang rendam air panas)
7. Ambil air hangat
8. Ambil fermipan(ragi instan)
9. Ambil Bahan Filling:
10. Sediakan selai nanas (lihat resep)
11. Sediakan Olesan :
12. Gunakan Susu cair(sebelum dioven)
13. Gunakan Butter (setelah roti matang)

Langkah-langkah membuat Roti Sobek Bunga Telang:

1. Campur air extract bunga telang+air hangat+ragi+gula di wadah. Diamkan 5-10 mnt sampai berbusa (ragi aktif). Aduk terigu & susu hingga rata. Masukkan cairan ragi uleni hingga setengah kalis, tambahkan butter dan garam,uleni hingga kalis. Bulatkan lalu tutup dengan serbet hingga mengembang 2x lipat.
2. Kempeskan adonan, bagi jadi 10 bagian. Bulatkan. Isi dengan selau nanas lalu tutup dan bulatkan kembali
3. Tata diloyang lalu istirahatkan lagi hingga mengembang 2x lipat. Olesi dengan susu cair. Panaskan oven 180C. Panggang roti kurang lebih 20 menit. Pastikan oven sudah panas saat memasukkan roti.
4. Setelah matang langsung olesi dengan butter. Dinginkan dicooling rack

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Roti Sobek Bunga Telang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!