Sedang mencari inspirasi resep telur dan sayap ayam bumbu bali yang Sempurna? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. misalnya keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur dan sayap ayam bumbu bali yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur dan sayap ayam bumbu bali, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan telur dan sayap ayam bumbu bali yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat telur dan sayap ayam bumbu bali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Telur dan Sayap Ayam Bumbu Bali memakai 21 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Telur dan Sayap Ayam Bumbu Bali:

1. Sediakan 4 potong sayap ayam
2. Ambil 6 butir telur ayam
3. Ambil 5 lembar daun jeruk
4. Siapkan 1 batang serai, geprek
5. Gunakan 2 ruas jari lengkuas, geprek
6. Siapkan 4 buah tomat merah, blender
7. Siapkan 1 sdt gula pasir
8. Gunakan 2 sdm kecap manis
9. Siapkan 1 sdt lada bubuk
10. Gunakan Secukupnya minyak goreng
11. Siapkan 500 ml air putih (banyaknya sesuai selera)
12. Sediakan Bumbu Yang Dihaluskan
13. Sediakan 6 siung bawang merah
14. Sediakan 5 siung bawang putih
15. Siapkan 8 buah cabai keriting
16. Sediakan 2 ruas jari kunyit
17. Siapkan 1 ruas jari terasi bakar
18. Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
19. Ambil 2 butir kemiri
20. Gunakan 2 sdt garam
21. Siapkan 1 sdt penyedap

Cara membuat Telur dan Sayap Ayam Bumbu Bali:

1. Rebus ayam hingga matang, sisihkan
2. Rebus telur hingga matang, sisihka
3. Panaskan minyak, goreng ayam dan telur sebentar. Jangan terlalu kering
4. Panaskan minyak untuk menumis, lalu tumis bumbu yang dihaluskan
5. Setelah itu masukkan serai, daun jeruk dan lengkuas
6. Tambahkan tomat yang sudah diblender, aduk rata hingga aroma keluar
7. Tambahkan kecap manis dan gula pasir, lalu tes rasa
8. Masukkan ayam dan telur, aduk rata lalu tambahkan air. Aduk kembali
9. Masak hingga air berkurang, tes rasa, jika sudah enak matikan kompor lalu sajikan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat telur dan sayap ayam bumbu bali yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!