Lagi mencari ide resep martabak mie saus asam manis yang Sempurna? Cara Buatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal martabak mie saus asam manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari martabak mie saus asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan martabak mie saus asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat martabak mie saus asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Martabak Mie Saus Asam Manis memakai 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Martabak Mie Saus Asam Manis:

1. Siapkan Bahan Martabak Mie:
2. Sediakan Mie Kuning, rebus matang, tiriskan
3. Sediakan Telur Ayam
4. Ambil Daun Bawang, iris
5. Gunakan Kubis, iris tipis
6. Siapkan Bumbu Mie
7. Gunakan Saus Tiram
8. Siapkan Lada
9. Siapkan Minyak Goreng
10. Sediakan Bahan Saus:
11. Ambil Minyak Goreng, untuk menumis
12. Ambil Bawang Bombay
13. Gunakan Saus Tomat
14. Siapkan Saus Sambal
15. Siapkan Air
16. Gunakan Gula Pasir
17. Ambil Garam Halus
18. Siapkan Cuka Makan
19. Ambil Tepung Maizena, larutkan dengan 1 sdm Air Matang

Cara menyiapkan Martabak Mie Saus Asam Manis:

1. Kocok telur dengan bumbu mie, saus tiram, dan lada. Masukkan mie yang telah direbus dan daun bawang. Aduk rata, masukkan juga kubis lalu aduk rata kembali.
2. Panaskan minyak goreng dengan api sedang-kecil, lalu masukkan adonan mie. Tutup, panggang hingga sisi bawah matang kecoklatan, balik. Setelah kedua sisi matang, angkat. *Saat martabak dibalik, bisa dengan bantuan 2 pan agar tidak hancur.
3. Saus Asam Manis: Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay hingga harum. Masukkan saus tomat dan saus sambal, aduk rata. Tuang air, beri garam, gula pasir, dan cuka. Masak hingga air agak menyusut, tes rasa. Terakhir, tuang larutan maizena, aduk hingga mendidih dan mengental. Angkat.
4. Martabak Mie Saus Asam Manis siap dipotong dan disajikan ♥️♥️.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Martabak Mie Saus Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!