Kamu Sedang mencari ide resep martabak mie saus asam manis yang Bikin Ngiler? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. andaikata keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal martabak mie saus asam manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari martabak mie saus asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan martabak mie saus asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat martabak mie saus asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Martabak Mie Saus Asam Manis memakai 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Martabak Mie Saus Asam Manis:

1. Gunakan Bahan Martabak Mie:
2. Siapkan Mie Kuning, rebus matang, tiriskan
3. Sediakan Telur Ayam
4. Ambil Daun Bawang, iris
5. Sediakan Kubis, iris tipis
6. Sediakan Bumbu Mie
7. Ambil Saus Tiram
8. Ambil Lada
9. Siapkan Minyak Goreng
10. Ambil Bahan Saus:
11. Gunakan Minyak Goreng, untuk menumis
12. Sediakan Bawang Bombay
13. Gunakan Saus Tomat
14. Siapkan Saus Sambal
15. Gunakan Air
16. Siapkan Gula Pasir
17. Siapkan Garam Halus
18. Gunakan Cuka Makan
19. Ambil Tepung Maizena, larutkan dengan 1 sdm Air Matang

Langkah-langkah membuat Martabak Mie Saus Asam Manis:

1. Kocok telur dengan bumbu mie, saus tiram, dan lada. Masukkan mie yang telah direbus dan daun bawang. Aduk rata, masukkan juga kubis lalu aduk rata kembali.
2. Panaskan minyak goreng dengan api sedang-kecil, lalu masukkan adonan mie. Tutup, panggang hingga sisi bawah matang kecoklatan, balik. Setelah kedua sisi matang, angkat. *Saat martabak dibalik, bisa dengan bantuan 2 pan agar tidak hancur.
3. Saus Asam Manis: Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay hingga harum. Masukkan saus tomat dan saus sambal, aduk rata. Tuang air, beri garam, gula pasir, dan cuka. Masak hingga air agak menyusut, tes rasa. Terakhir, tuang larutan maizena, aduk hingga mendidih dan mengental. Angkat.
4. Martabak Mie Saus Asam Manis siap dipotong dan disajikan ♥️♥️.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan martabak mie saus asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!