Resep Krecek Kacang Tolo | Langkah Membuat Krecek Kacang Tolo Yang Lezat

Mayme Rodriquez   27/09/2020 15:41

Krecek Kacang Tolo
Krecek Kacang Tolo

Lagi mencari ide resep krecek kacang tolo yang Paling Enak? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. misalnya salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal krecek kacang tolo yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari krecek kacang tolo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan krecek kacang tolo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah krecek kacang tolo yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Krecek Kacang Tolo memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Krecek Kacang Tolo:
  1. Ambil 250 gr kacang tolo (aslinya 200 gr)
  2. Gunakan Kerupuk kulit
  3. Ambil Tetelan/udang (aku skip)
  4. Sediakan 6 bh tahu kulit
  5. Siapkan 2 lbr daun salam
  6. Ambil 2 lbr daun jeruk
  7. Gunakan 1 jari Lengkuas
  8. Siapkan Cabe rawit
  9. Sediakan 1,5 sdt garam
  10. Siapkan 1 bh gula aren/gula jawa (kira2 50gr)
  11. Sediakan 1 sch santan instan
  12. Siapkan Bumbu halus:
  13. Siapkan 8 siung bawang merah
  14. Ambil 5 siung bawang putih
  15. Gunakan 5 bh cabe merah keriting
  16. Siapkan 1/2 ktk terasi(aku 1sdt)
Langkah-langkah membuat Krecek Kacang Tolo:
  1. Rendam kacang tolo dengan air panas kurang lebih 2 jam. Cuci bersih. Sisihkan.
  2. Tumis bumbu halus setelah wangi masukkan daun salam,daun jeruk dan lengkuas. Beri air lalu masukkan kacang tolonya. Masak sampai kacang empuk tapi tidak hancur. Banyaknya airnya sesuka kita ya.
  3. Masukkan santan, tahu kulit dan cabe rawit. Beri garam,gula merah dan penyedap kalau suka. Setelah mendidih masukkan kerupuk kulitnya. Masak sampai meresap. Koreksi rasanya.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat krecek kacang tolo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 resepbunda - All Rights Reserved