Bumbu Sambel Krecek ala Anne Avantie | Cara Buat Sambel Krecek ala Anne Avantie Yang Enak Dan Lezat

Leonard Gordon   25/11/2020 08:07

Sambel Krecek ala Anne Avantie
Sambel Krecek ala Anne Avantie

Anda sedang mencari inspirasi resep sambel krecek ala anne avantie yang Enak dan Simpel? Cara Buatnya memang susah-susah gampang. misalnya keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel krecek ala anne avantie yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel krecek ala anne avantie, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambel krecek ala anne avantie yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambel krecek ala anne avantie sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sambel Krecek ala Anne Avantie memakai 10 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambel Krecek ala Anne Avantie:
  1. Sediakan 1 ons Krecek
  2. Siapkan 1,5 ons cabe besar/ keriting
  3. Siapkan 20 cabe rawit
  4. Ambil 10 bh bawang merah
  5. Gunakan 5 bh bawang putih
  6. Gunakan 3 bh tomat besar
  7. Ambil Air Asem jawa
  8. Ambil Gula jawa
  9. Sediakan Garam
  10. Siapkan Kaldu jamur
Langkah-langkah membuat Sambel Krecek ala Anne Avantie:
  1. Pertama tama, rendam krecek dengan air hangat, biarkan 10 mnt hingga krecek empuk. Setelah itu bilas krecek dengan air biasa hingga bersih dan tidak berminyak
  2. Potong lombok besar, goreng hingga agak layu. Angkat
  3. Masukkan duo bawang, goreng sebentar, kemudian masukkan lombok kecil di akhir agar tidak meletus. Matikan api.
  4. Terakhir goreng tomat hingga air tomat habis dan tomat matang.
  5. Haluskan bawang merah putih, kemudian masukkan lombok goreng, ulek kasar saja.. jangan terlalu halus biar pas makan ada masih sensasi lombok ulegnya..
  6. Terakhir masukkan tomat, uleg kasar.
  7. Panaskan minyak, masukkan sambel uleg. Tumis, masukkan sedikit air dan juga air asem jawa, kaldu gula garam. Tumis hingga kuah susut.
  8. Masukkan krecek yg telah ditiriskan.. aduk rata.. tambahkan juga lombok utuh yg telah digoreng.
  9. Sajikan

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambel krecek ala anne avantie yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 resepbunda - All Rights Reserved