Sedang mencari ide resep krecek kerupuk kulit & kacang merah yang Lezat Sekali? Cara Buatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. apabila keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal krecek kerupuk kulit & kacang merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari krecek kerupuk kulit & kacang merah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan krecek kerupuk kulit & kacang merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan krecek kerupuk kulit & kacang merah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Krecek kerupuk kulit & kacang merah menggunakan 19 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Krecek kerupuk kulit & kacang merah:

1. Sediakan kerupuk kulit sapi
2. Siapkan kacang merah
3. Ambil cabe rawit merah
4. Ambil santan kara (2x65ml)
5. Ambil daun salam
6. Ambil daun jeruk
7. Siapkan sereh (geprek)
8. Sediakan lengkuas (geprek)
9. Siapkan gula merah
10. Siapkan Gula pasir
11. Gunakan Garam
12. Gunakan Penyedap
13. Siapkan Bumbu halus
14. Ambil Bawang Merah
15. Gunakan Bawang Putih
16. Gunakan Kemiri (goreng/sagrai)
17. Sediakan cabe merah keriting
18. Ambil Cabe rawit domba
19. Siapkan ketumbar

Langkah-langkah menyiapkan Krecek kerupuk kulit & kacang merah:

1. Haluskan semua bumbu halus (sy pakai blender) + secukupnya minyak sayur
2. Rendam kerupuk kulit dalam air panas sampai kempes lalu buang airnya, kemudian sisihkan
3. Panaskan 5 sdm minyak, tumis bumbu halus, sereh, daun salam, daun jeruk, sampai wangi/matang, tambahkan gula merah
4. Masukkan 500 ml air & 1 sachet santan kara tunggu sampai mendidih sambil di aduk sesekali
5. Setelah mendidih, masukkan kerupuk kulit, garam, penyedap, gula pasir, masak sampai bumbu meresap & kerupuk lembek
6. Setelah bumbu meresap, masukkan kacang merah & 1 sachet santan kara, lalu koreksi rasa
7. Setelah rasanya pas,dan bumbu meresap pada kacang merah & krecek, krecek siap diangkat & dihidangkan

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Krecek kerupuk kulit & kacang merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!