Bumbu Lele tempe sambal ijo | Langkah Membuat Lele tempe sambal ijo Yang Lezat

Isabel Guzman   30/12/2020 15:40

Lele tempe sambal ijo
Lele tempe sambal ijo

Kamu Sedang mencari inspirasi resep lele tempe sambal ijo yang Bisa Manjain Lidah? Cara Memasaknya memang susah-susah gampang. kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lele tempe sambal ijo yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lele tempe sambal ijo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan lele tempe sambal ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Resiko penjual warung nasi, tidak laku ya dimakan sendiri! hahaha Kedai Sambal Hokya Hokya Hake, jalan Semeru Ponorogo, Jawa Timur, Indonesia. Sambal ini sangat cocok untuk aneka olahan lauk pauk seperti Tahu Tempe,Ayam, Seafood, Bebek dll. Resep sambal ijo ala rumah makan padang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lele tempe sambal ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Lele tempe sambal ijo memakai 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Lele tempe sambal ijo:
  1. Siapkan ekon ikan lele
  2. Sediakan tempe
  3. Gunakan minyak goreng
  4. Sediakan Lengkuas geprek
  5. Ambil garam
  6. Siapkan kaldu jamur
  7. Sediakan air
  8. Sediakan pete (bisa skip)
  9. Sediakan Bumbu halus
  10. Ambil cabe ijo besar
  11. Sediakan bawang putih
  12. Sediakan bawang merah
  13. Sediakan air (jika pake blender)

Tempe bosok memiliki arti tempe yang hampir busuk. Sambal tumpang terkenal di daerah Jawa khususnya Jawa Tengah dan Jawa Timur. Lele goreng akan terasa hampa jika tidak ditemani dengan sambal yang nikmat. Yuk simak resep sambal pecel lele spesial khas Lamongan tersebut Bahan yang digunakan untuk membuat sambal pecel lele ini sebenarnya tidak jauh berbeda dengan bahan pembuatan sambal pada umumnya.

Cara membuat Lele tempe sambal ijo:
  1. Bumbui ikan lele dan tempe lalu goreng. Haluskan bumbu bisa diuleg ataupun diblender (sebenarnya lebih maknyus diuleg karena masih ada tekstur kasar dari cabe ijo besarnya). Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu halus
  2. Masukkan lengkuas dan pete (jika suka pete). Bisa tambahkan sedikit minyak lagi jika sambal belum matang, masak sampai benar-benar matang atau bisa diperhatikan dari warnanya (yang tadinya hijau cerah menjadi hijau gelap). Setelah matang beri garam dan kaldu jamur, aduk merata
  3. Masukkan ikan lele dan tempe goreng, aduk merata. Beri sedikit air tujuannya supaya tidak lengket di wajan. Masak sampai air surut. Koreksi rasa
  4. Sajikan

Sambal tempe bejek atau tempe penyet ini bisa dibilang masakan pertama yang aku bisa masaknya pas kecil waktu dulu masih sekolah. Ini menu favorit suami.hampir setiap hari minta dibuatin ini. jdi ini menu andalan ku yg selalu ada untuk nemenin ikan nila goreng lele goreng atau ayam goreng. Sambal merah, sambal ketuk, sambal penyet and sambal ijo are among my favourites. Biras bagi rasa sebotol sambal ijo. Assalammualaikum & selamat tengahari semua. resep asli sambal tempe, cara membuat sambal tempe, resep sambal tempe dengan gambar, resep sambal tempe enak.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lele tempe sambal ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 resepbunda - All Rights Reserved