Sedang mencari inspirasi resep martabak manis / terang bulan teflon yang Enak Banget? Cara Buatnya memang susah-susah gampang. semisal keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal martabak manis / terang bulan teflon yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari martabak manis / terang bulan teflon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan martabak manis / terang bulan teflon yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan martabak manis / terang bulan teflon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Martabak Manis / Terang Bulan Teflon menggunakan 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Martabak Manis / Terang Bulan Teflon:

1. Siapkan tepung terigu protein sedang
2. Sediakan tepung tapioka/kanji
3. Siapkan susu bubuk
4. Gunakan gula pasir (saya 8 sendok makan)
5. Ambil soda kue
6. Ambil garam
7. Siapkan vanili bubuk
8. Sediakan telur ayam utuh
9. Siapkan kuning telur ayam
10. Gunakan air putih
11. Siapkan Bahan tambahan
12. Siapkan soda kue untuk tiap pencetakan adonan martabat
13. Siapkan Bahan Topping
14. Gunakan keju cheddar (boleh kurang/lebih)
15. Sediakan meses ukuran kecil (boleh kurang/lebih)
16. Siapkan gula pasir (boleh kurang/lebih)
17. Ambil susu kental manis (Saya tidak pakai)
18. Ambil margarin

Langkah-langkah menyiapkan Martabak Manis / Terang Bulan Teflon:

1. Masukkan dalam satu wadah tepung terigu, tepung tapioka, susu, gula, garam, vanili dan soda kue. Tambahkan air putih lalu aduk hingga tidak ada adonan tepung yang bergerindil. Kemudian kita masukan telur utuh dan kuning telur kedalam adonan, aduk kembali hingga semua tercampur rata.
2. Aduk2 terus kurang lebih selama 5-7 menit, lalu diamkan adonan selama kurang lebih 1 jam. Setelah hampir 1 jam, kita panaskan teflon dgn api kecil hingga benar2 panas (teflon harus benar2 panas supaya tercipta serat2 dan lubang2 pada permukaannya).
3. Sambil menunggu teflon panas, kita ambil wadah. Masukkan bahan tambahan berupa soda kue, tambahkan separuh adonan martabak manis. Kocok hingga tercampur rata. Masukan kedalam teflon, ratakan pinggiran hingga terdapat adonan tipis disekelilingnya.
4. Setelah keluar lubang2 dipermukaan adonan dan hampir kering, kita taburkan gula pasir. Kecil lagi api, lalu tutup hingga permukaan benar2 kering. Angkat martabak manis, beri margarin permukaannya. Beri topping yang diinginkan (saya pakai keju dan meses). Potong jadi 2 bagian lalu ditumpuk (ditekuk). Olesi permukaan martabak dgn margarin hingga rata.
5. Angkat martabak manis, beri margarin permukaannya. Beri topping yang diinginkan (saya pakai keju dan meses) dan beri siraman susu kental manis kalau suka (saya tidak pakai Krn takut enek). Potong jadi 2 bagian lalu ditumpuk (ditekuk). Olesi permukaan martabak dgn margarin hingga rata. Potong2 sesuai selera, martabak manis siap untuk disajikan sebagai teman minum kopi atau teh saat bersantai dengan keluarga. Selamat mencoba🙏🥰.
6. Note :1. Teflon harus benar2 panas saat adonan dimasukkan. Untuk memanas teflon harus dgn api kecil, jangan dgn api besar terus dikecilkan. 2. Jangan mengoles teflon dgn margarin atau minyak, Krn bisa bikin tambah gosong. 3. Jangan tambahkan adonan lagi ataupun menggoyang2kan adonan pada saat terbentuknya gelembung pori2.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Martabak Manis / Terang Bulan Teflon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!