Sedang mencari inspirasi resep sayur asem betawi (2) yang Bisa Manjain Lidah? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem betawi (2) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem betawi (2), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur asem betawi (2) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur asem betawi (2) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur Asem Betawi (2) menggunakan 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur Asem Betawi (2):

1. Ambil kol
2. Siapkan terong hijau
3. Siapkan labu siam
4. Ambil kacang panjang
5. Sediakan jagung manis
6. Gunakan nangka
7. Siapkan kacang tanah
8. Siapkan Bumbu Halus
9. Gunakan cabe rawit merah
10. Sediakan bawang merah
11. Gunakan kemiri
12. Sediakan terasi
13. Sediakan asem jawa
14. Siapkan garam
15. Gunakan gula jawa
16. Sediakan penyedap(skip)

Cara menyiapkan Sayur Asem Betawi (2):

1. Kupas, potong-potong dan cuci bersih labu siam dan sayuran yang lain (potong ujung labu siam lalu putar2 di bagian atasnya untuk mengeluarkan getah labu)
2. Siapkan bumbu halus. Sementara ituu rebus terlebih dahulu jagung, nangka dan kacang tanah agar tidak keras.
3. Uleg cabe, garam, bawang merah, terasi dan kemiri.
4. Setelah mendidih dan jagung serta nangka terlihat sudah tidak keras masukkan bumbu halus, aduk rata lalu masukkan asem
5. Aduk rata, cek rasa tambahkan garam jika dirasa kurang asin. Masukkan gula jawa aduk kembali, jika sudah dirasa cukup masukkan sayuran yang lain aduk rata, tunggu sebentar supaya agak layu dan matikan kompor
6. Sayur Asem Betawi siap dihidangkan hangat dengan nasi, tempe tahu, sambel terasi dan ikan asin. Selamat Menikmati

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur asem betawi (2) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!