Bunda lagi mencari inspirasi resep martabak keju keto yang Bikin Ngiler? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal martabak keju keto yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari martabak keju keto, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan martabak keju keto yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan martabak keju keto sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Martabak Keju Keto menggunakan 7 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Martabak Keju Keto:

1. Siapkan telur ayam biasa 🥚
2. Gunakan Agar agar plain/ tanpa rasa (saya pakai merek Swallow Globe)
3. Ambil garam himalaya atau garam dapur 🧂
4. Ambil atau satu bungkus kecil (sachet) pemanis rendah kalori (saya pakai stevia 1 tetes)
5. Ambil pengembang atau soda kue
6. Siapkan Keju parut 🧀
7. Siapkan margarin untuk melapisi wajan atau pan 🧈

Langkah-langkah menyiapkan Martabak Keju Keto:

1. Pertama tama, panaskan dulu wajan yang sudah diolesi margarin di atas api kecil.
2. Pecahkan telur di wadah, aduk cepat dengan garpu atau sumpit kayu sampai sedikit berbuih. Tambahkan agar agar, aduk pelan pelan sampai tercampur dengan baik. Masukkan soda kue, pemanis, dan keju parut. Aduk rata setiap selesai memasukkan satu bahan.
3. Tuang ke dalam wajan yang sudah panas, ratakan adonan dengan mengatur posisi wajan. Tutup wajan dan biarkan di atas api kecil selama kurleb 5 mnt
4. Kemudian taburkan keju parut sesuai selera diatas martabak keto, tutup wajan kembali dan tunggu sekitar 2-3 menit
5. Matikan api, tuang martabak keto ke atas piring kecil. Lipat dua martabak, tekan tekan agar keju meleleh, kemudian potong sesuai selera dan kesabaran 😆
6. Selamat menikmati— (catatan: tanpa menggunakan mixer mmg hasilnya kurang “fluffy” atau gembung empuk. Tapi tidak harus menunggu ada mixer baru bisa menikmati martabak keto kan ya— 🤸🏻✌🏼)

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Martabak Keju Keto yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!