Bumbu Dadar gulung polka | Cara Mengolah Dadar gulung polka Yang Paling Enak

Ernest Matthews   07/11/2020 05:20

Dadar gulung polka
Dadar gulung polka

Kamu Lagi mencari ide resep dadar gulung polka yang Bikin Ngiler? Cara Bikinnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal dadar gulung polka yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dadar gulung polka, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan dadar gulung polka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan dadar gulung polka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Dadar gulung polka menggunakan 11 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Dadar gulung polka:
  1. Siapkan 250 gram tepung terigu
  2. Ambil 2 sdm tepung tapioka
  3. Siapkan 500 ml air
  4. Sediakan secukupnya garam
  5. Sediakan pewarna untuk motif polka
  6. Sediakan bahan isi
  7. Siapkan 150 gram kacang hijau (renda min.1 jam)
  8. Ambil 100 gram kelapa muda parut
  9. Siapkan 100 gram gula merah
  10. Sediakan 1/5 sdt garam
  11. Siapkan secukupnya gula pasir
Langkah-langkah membuat Dadar gulung polka:
  1. Campur semua bahan kulit (kecuali pewarna), masukan air sedikit demi sedikit
  2. Ambil beberapa sendok untuk d beri warna
  3. Panaskan teflon dg api kecil,teteskan warna secara acak,tindes dg adonan putihnya..masak hingga matang,angkat
  4. Masak kacang hijau sampai setengah matang,tambahkan gula merah & garam..masak hingga matang / lunak,matikan api
  5. Pindah kacang hijau ke wajan,tambah parutan kelapa,aduk rata test rasa,jika kurang manis bisa d tambah gula pasir..
  6. Masak terus dengan api kecil hingga sat & dapat d pulung / tidak lembek
  7. Ambil kulit,beri 1 sdm adonan isian lipat seperti amplop..dadar gulung siap santap 😍😍😍

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Dadar gulung polka yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 resepbunda - All Rights Reserved