Bahan Tongseng Ayam | Langkah Membuat Tongseng Ayam Yang Enak Dan Lezat

Ellen Rodriquez   27/05/2020 08:58

Tongseng Ayam
Tongseng Ayam

Kamu Sedang mencari ide resep tongseng ayam yang Paling Enak? Cara Memasaknya memang susah-susah gampang. seandainya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tongseng ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai. Resep Tongseng Ayam Pedas, Sajian Pas Untuk Menghangatkan Badan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tongseng ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tongseng Ayam memakai 24 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tongseng Ayam:
  1. Siapkan 1/2 kg ayam
  2. Sediakan Kol
  3. Siapkan Bumbu halus
  4. Siapkan 6 siung Bawang merah
  5. Siapkan 3 siung Bawang putih
  6. Siapkan 2 butir Kemiri
  7. Siapkan sedikit Kunyit
  8. Siapkan sedikit Jahe
  9. Gunakan Cabe merah
  10. Gunakan Cabe rawit
  11. Sediakan Bahan pelengkap
  12. Siapkan Sereh
  13. Ambil Lengkuas
  14. Gunakan Daun salam
  15. Gunakan Daun jeruk
  16. Gunakan Kapulaga
  17. Siapkan Kayu manis
  18. Siapkan Cengkeh
  19. Ambil Tomat
  20. Gunakan Seasoning
  21. Gunakan Garam
  22. Siapkan Kecap
  23. Ambil Gula
  24. Sediakan Kaldu jamur

Lihat juga resep Tongseng Ayam Ati Ampela enak lainnya. Resep Ayam Woku Pedas Maknyus: Khas Manado. Resep Tongseng Ayam Spesial Dengan Kuah Santan dan Tanpa Santan Yang Lezat dan Maknyus Rasanya Lengkap Dengan Cara Membuat Bumbu Tongseng Asli Khas Resep Masakan Jawa. Tongseng daging ayam juga tak kalah enak dari tongseng kambing yang sudah sering dijumpai.

Langkah-langkah membuat Tongseng Ayam:
  1. Potong ayam menjadi beberapa bagian lalu bersihkan sampai bersih. Kemudian rebus sebentar dan tambahkan garam dan daun salam
  2. Haluskan bumbu halus tadi. Geprek sereh dan lengkuas. Potong tebal2 kol
  3. Tiriskan ayam yg sudah direbus. Lalu tumis bumbu dan masukkan semua bahan pelengkap. Tumis sampai harum.
  4. Masukkan ayam tadi lalu aduk hingga bumbu melumuri ayam dengan rata
  5. Tambahkan kaldu ayam tadi secukupnya. Lalu tunggu hingga ayam matang merata. Masukkan potongan kol dan aduk ringan. Lalu beri seasoning hingga rasanya balance. Tes rasa lalu ketika ayam sudah matang angkat beri garnish dan sajikan.

Selain itu, dengan menggunakan daging ayam untuk membuat tongseng, pastinya akan lebih baik. Resep tongseng ayam sebenarnya cara meraciknya sama seperti tongseng kambing hanya saja bahan isiannya menggunakan daging ayam. Rasanya sama enaknya seperti tongseng kambing. Ayam mengandung protein tinggi yang baik untuk tubuh. Tongseng ini asalnya memang memakai daging kambing.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tongseng ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 resepbunda - All Rights Reserved