Resep masakan Gamja HotDog | Hottang | HotDog Kentang Korea | Bahan Membuat Gamja HotDog | Hottang | HotDog Kentang Korea Yang Enak Dan Mudah
Leila Leonard 17/08/2020 21:55
Gamja HotDog | Hottang | HotDog Kentang Korea
Sedang mencari inspirasi resep gamja hotdog | hottang | hotdog kentang korea yang Bisa Manjain Lidah? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gamja hotdog | hottang | hotdog kentang korea yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
hotdog kentang korea, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gamja hotdog
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gamja hotdog Anda bisa menyiapkan Gamja HotDog | Hottang | HotDog Kentang Korea memakai 10 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gamja HotDog | Hottang | HotDog Kentang Korea:
Ambil Sosis (aslinya 6)
Gunakan Kentang beku/french fries (aslinya 500 gr)
Siapkan Terigu protein sedang
Gunakan Maizena
Siapkan Telur
Ambil Susu dingin/air dingin (aslinya 70 ml)
Gunakan Gula pasir (tambahan dari aku)
Ambil Garam
Siapkan Lada bubuk
Gunakan Minyak goreng yang banyak
Cara membuat Gamja HotDog | Hottang | HotDog Kentang Korea:
Campur terigu + maizena + Garam, lada + gula pasir. Aduk rata. Buat lubang ditengahnya. Masukkan telur, tambahkan susu dingin/air dingin sedikit demi sedikit sambil di aduk.
Air/susu tidak perlu habis, asal adonan sudah cukup pekat dan kental maka cairan bisa dihentikan. Sisihkan sebentar.
Potong dadu kentang beku, tempatkan di piring dan sisihkan sebentar.
Tusuk sosis menggunakan tusuk sate atau sumpit. Keringkan sosis menggunakan kertas tissue dapur.
Balut sosis dengan adonan tepung lalu lapisi dengan kentang beku sampai rata, tekan-tekan supaya menempel kuat.
Langsung masukkan ke minyak panas dengan api sedang. Goreng sampai kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
Beri topping mayo/saus tomat/saus sambal/mustard. Sajikan hangat..
hotdog kentang korea yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!