Bunda lagi mencari ide resep sambal balado cumi asin yang Enak Dan Mudah? Cara Bikinnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. misalnya salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal balado cumi asin yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal balado cumi asin, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal balado cumi asin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambal balado cumi asin yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal Balado Cumi Asin menggunakan 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambal Balado Cumi Asin:

1. Sediakan cumi asin (potong², cuci)
2. Sediakan cabe kriting merah
3. Ambil cabe rawit merah
4. Ambil bawang merah
5. Siapkan kemiri
6. Siapkan tomat
7. Siapkan gula
8. Sediakan kaldu
9. Ambil garam
10. Ambil daun jeruk (sobek², buang tulang nya)
11. Ambil sereh (geprek, potong²)
12. Sediakan air
13. Siapkan minyak kelapa

Cara membuat Sambal Balado Cumi Asin:

1. Goreng cumi asin sampai matang.. sisihkan
2. Blender cabe keriting, cabe rawit, bawang merah, kemiri, tomat dan air, sampai halus
3. Tumis bumbu yg sudah di blender ke dlm minyak sisa goreng cumi tadi, aduk²
4. Tambahkan cumi yg sudah di goreng tadi..
5. Masukan juga kaldu, gula, garam, sereh dan daun jeruk..
6. Masak hingga matang dan menyusut.. angkat..
7. Sambal balado cumi asin pun siap tuk di nikmati dgn nasi hangat.. 🤗😋

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal balado cumi asin yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!