Sedang mencari ide resep hottang/sotang (hotdog kentang) yang Paling Enak? Cara Memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. jikalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal hottang/sotang (hotdog kentang) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari hottang/sotang (hotdog kentang), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan hottang/sotang (hotdog kentang) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah hottang/sotang (hotdog kentang) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Hottang/Sotang (Hotdog Kentang) memakai 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Hottang/Sotang (Hotdog Kentang):

1. Siapkan Kentang beku (Aku pake kentang biasa dikukus & dipoton)
2. Siapkan Sosis Sapi
3. Gunakan Keju Chedar
4. Siapkan Tusukan Sate (Lebih Baik Sumpit Kayu dibelah 4)
5. Gunakan Tepung Terigu Serbaguna
6. Ambil Tepung Maizena
7. Ambil Telur
8. Siapkan Susu Cair
9. Sediakan Baking Powder
10. Gunakan Garam
11. Siapkan Merica Bubuk
12. Ambil Kaldu Sapi Bubuk
13. Gunakan Gula Pasir
14. Siapkan Minyak Untuk Menggoreng

Langkah-langkah menyiapkan Hottang/Sotang (Hotdog Kentang):

1. Potong 1 Buah Sosis menjadi 4 bagian,begitupun keju.Potong keju,sesuaikan besarnya seperti sosis.Tusuk dengan tusuk sate berselang seling.Sisihkan
2. Campur tepung terigu,maizena,garam,merica,baking powder,gula pasir,dan kaldu sapi bubuk.Aduk Rata.
3. Kemudian Masukan 1 Butir telur dan susu sedikit demi sedikit sambil terus diaduk.Hentikan menuang susu jika adonan terigu sudah berubah menjadi seperti lem.Diamkan di dalam pendingin selama 15 menit.
4. Baluri sosis dan keju yang telah ditusuk dengan adonan hingga tertutup semua.Jika dirasa sulit dapat menggunakan bantuan sendok.
5. Kemudian balurkan ke kentang beku.Catatan :sebaiknya menggunakan kentang beku yang biasa dijual dipasaran.Karna jika menggunakan kentang kukus yang dipotong-potong saat membalurinya agak sulit dan berat.
6. Setelah dibaluri dengan kentang langsung goreng di minyak panas,masak hingga kentang garing.Angkat tiriskan.Sajikan dengan saus sambal atau mayones.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Hottang/Sotang (Hotdog Kentang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!