Lagi mencari ide resep tongseng ayam (tanpa santan) yang Paling Enak? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. sekiranya salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam (tanpa santan) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam (tanpa santan), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tongseng ayam (tanpa santan) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Inilah satu alternatif sehat daripada tongseng pada umumnya. Cari tahu di sini yuk cara membuatnya untuk hari ini! Kali ini kita akan mencoba versi sehatnya - tongseng ayam tanpa santan milik Isna Sutanto, sahabat MAHI yang jago masak dan juga jago foto.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tongseng ayam (tanpa santan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng ayam (tanpa santan) menggunakan 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tongseng ayam (tanpa santan):

1. Siapkan Ayam fillet (potong2)
2. Gunakan Kol (iris besar)
3. Siapkan 2 daun salam
4. Sediakan 3 daun jeruk
5. Gunakan 1 batang serai (geprek)
6. Siapkan 2 cm lengkuas (geprek)
7. Ambil 2 btg Daun bawang
8. Ambil 1 Tomat
9. Ambil 6 cabe rawit (utuh)
10. Gunakan Secukupnya kecap
11. Ambil Secukupnya garam
12. Ambil Secukupnya gula
13. Siapkan Secukupnya kaldu jamur/ayam
14. Siapkan Bumbu halus
15. Siapkan 4 Bawang putih
16. Sediakan 6 bawang merah
17. Ambil 2 kemiri
18. Ambil 1 sdt ketumbar
19. Sediakan 1 ruas jahe
20. Ambil 2 ruas kunyit

Resep Tongseng Ayam Tanpa Santan. image via cookpad.com. Cara Membuat Tongseng Ayam Tanpa Santan. Haluskan bumbu seperti bawang putih, bawang merah, ketumbar, merica, dan kemiri. Lihat juga resep Tongseng Ayam Ati Ampela enak lainnya. tongseng ayam tanpa santan.

Cara membuat Tongseng ayam (tanpa santan):

1. Cuci ayam fillet, potong kecil2 (sesuai selera)
2. Panaskan minyak tumis bumbu halus, masukan daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas tumis sampai harum
3. Setelah harum masukan ayam aduk2 sampai merata dan ayam berubah warna, tambahkan air, kecap, garam, gula, kaldu aduk2 lagi
4. Setelah itu masukan kol dan cabe rawit utuh. Masak sampai kol layu, cek rasa.
5. Setelah rasa pas dan hampir matang masukan daun bawang dan tomat. Masak sebentar, sajikan.

Rasa tongseng daging ayam tanpa santan juga tidak kalah enak dari resep tongseng lainnya. Tongseng daging ayam tanpa santan dapat diolah dengan menggunakan bahan bahan yang mudah dijumpai di pasar. Bahan ini pun sudah tergolong mudah didapatkan. Resep Tongseng Ayam Santan atau Tanpa Santan Sederhana Spesial Pedas Manis Gurih Asli Enak. Masakan olahan tongseng ternyata bukan daging kambing atau daging sapi atau daging kelinci saja, daging ayam juga bisa dibuat tongseng santan pedas atau tongseng ayam tanpa.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tongseng ayam (tanpa santan) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!