Sedang mencari inspirasi resep hotang/hotdog kentang/dokkebi yang Bisa Manjain Lidah? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikata salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal hotang/hotdog kentang/dokkebi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari hotang/hotdog kentang/dokkebi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan hotang/hotdog kentang/dokkebi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat hotang/hotdog kentang/dokkebi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Hotang/Hotdog Kentang/Dokkebi menggunakan 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Hotang/Hotdog Kentang/Dokkebi:

1. Siapkan sosis ayam/sapi
2. Sediakan kentang beku (french fries)
3. Gunakan tusuk sate
4. Sediakan Adonan basah :
5. Ambil terigu
6. Ambil maizena
7. Gunakan garam, lada bubuk
8. Gunakan air es
9. Sediakan margarin cair

Cara membuat Hotang/Hotdog Kentang/Dokkebi:

1. Campur terigu, maizena, garam dan lada bubuk.. aduk rata dan beri air sedikit2 sambil diaduk. Setelah rata tambahkan margarin aduk rata. Diamkan 15 menit di kulkas.
2. Potong dadu kentang beku.
3. Tusuk2 sosis dgn tusuk sate. Keluarkan adonan terigu dr kulkas. Celupkan sosis ke adonan tepung smp rata.
4. Gulingkan ke kentang beku. Gunakan sarung tangan plastik dan oles dgn minyak untuk merekatkan kentang nya.
5. Goreng smp keemasan.. api sedang aja..
6. Sajikan hangat dgn saus tomat, mayonaise dan saus sambal..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat hotang/hotdog kentang/dokkebi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!