Anda sedang mencari ide resep donat labu kuning, lembut yang Menggugah Selera? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. jikalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal donat labu kuning, lembut yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat labu kuning, lembut, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan donat labu kuning, lembut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat donat labu kuning, lembut yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Donat Labu kuning, Lembut memakai 12 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Donat Labu kuning, Lembut:

1. Ambil 170 tepung terigu proti (17 sdm)
2. Gunakan 100 gr terigu serbaguna (9sdm)
3. Siapkan 3 1/2 sdm gula pasir (45 gr)
4. Siapkan 100 gr labu kuning kukus haluskan (setlh di timbang)
5. Siapkan 5 gr ragi instan (1 sdt munjung)
6. Siapkan 1 butir telur
7. Siapkan 45 ml air hangat (blh di tambah jika kurang)
8. Sediakan 45 gr butter (sy margarin)
9. Siapkan 1/4 sdt garam
10. Ambil Topping
11. Ambil Gula halus
12. Gunakan Parutan keju

Cara menyiapkan Donat Labu kuning, Lembut:

1. Siapkan bahan dan wadah, masukkan semua bahan kecuali margarin dan garam
2. Mixer sampai setengah kalis masukkan margarin dan garam
3. Mixer kembali sampai kalis elastis (boleh di uleni manual) bulatkan adonan, siapkan wadah oleskan minyak, masukkan adonan yg telah dibulatkan tadi. Tutup dgn plastik wrap atau serbet bersih
4. Diamkan selama 1 jam atau sampai mengembang 2 x lipat, lalu kempiskan
5. Pindahkan ke silmat lalu uleni sebentar
6. Ratakan lalu potong² menjadi 9 bh @ 55 gr dan boleh lebih atau kurang tergantung kebutuhan ya momz
7. Taruh di atas kertas baking yg sdh di taburi tepung terigu lalu diamkan sampai mengembang lagi selama 15 mnt (hati ² jgn sampai over profing) boleh di masukkan dlm box makanan atau di tutup serbet agar adonan tdk kena udara dari luar yg mengakibatkan permukaan donat jadi kering
8. Apabila sdh mengembang tekan bagian atasnya supaya agak pipih dan lubangi donat dgn cetakan (saya pake spuit)
9. Panaskan minyak dan goreng donat dgn api sedang cenderung kecil hanya dgn sekali balik agar tdk menyerap minyak
10. Angkat tiriskan
11. Sajikan dgn topping di atasnya

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat donat labu kuning, lembut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!