Bunda Sedang mencari ide resep tongseng ayam ala yackikuka yang Mudah Dan Praktis? Cara Buatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. apabila keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng ayam ala yackikuka yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam ala yackikuka, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tongseng ayam ala yackikuka yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tongseng ayam ala yackikuka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tongseng Ayam Ala Yackikuka memakai 24 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tongseng Ayam Ala Yackikuka:

1. Ambil 500 gr ayam (5 potong)
2. Ambil 1 buah jeruk nipis, iris
3. Gunakan 1/4-1/2 buah kol
4. Ambil 2 buah tomat
5. Siapkan 1-2 batang daun bawang (sy lupa masukkan 😅)
6. Siapkan 700 ml air
7. Gunakan 4 buah cabe rawit utuh
8. Ambil 2 batang sereh, geprek
9. Sediakan 2 ruas lengkuas, geprek
10. Gunakan 3 lembar daun jeruk
11. Sediakan 3 lembar daun salam
12. Sediakan 100 ml santan (sy pake kara 65 ml +air 35 ml)
13. Gunakan 2 sdm kecap manis
14. Sediakan 3 sdm minyak utk menumis
15. Ambil Bumbu Halus
16. Sediakan 8 siung bawang merah
17. Siapkan 5 siung bawang putih
18. Gunakan 2 ruas kunyit
19. Ambil 1 ruas jahe
20. Siapkan 3 butir kemiri, sangrai
21. Sediakan 1 sdt ketumbar
22. Sediakan 1/2-1 sdm garam
23. Siapkan 1 sdm kaldu bubuk
24. Siapkan 1/3 sdt merica bubuk

Langkah-langkah membuat Tongseng Ayam Ala Yackikuka:

1. Peras jeruk nipis pada ayam yg sdh dicuci bersih. Diamkan selama 5 menit. Bilas.
2. Haluskan bumbu. Bisa diulek atau diblender.
3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama sereh, lengkuas, daun jeruk, dan daun salam sampai harum.
4. Masukkan ayam. Tumis hingga berubah warna.
5. Tambahkan air. Masukkan cabe rawit utuh. Potong2 cabe rawitnya jika suka pedas. Masak hingga ayam matang.
6. Kecilkan api, masukkan santan dan kecap manis. Masukkan kol, tomat, dan daun bawang. Didihkan.
7. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan.
8. Bisa dimakan dgn mie jg 😋

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tongseng Ayam Ala Yackikuka yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!