Bunda lagi mencari inspirasi resep hottang (hotdog kentang) yang Enak dan Simpel? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. andaikata salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal hottang (hotdog kentang) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari hottang (hotdog kentang), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan hottang (hotdog kentang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat hottang (hotdog kentang) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat HotTang (Hotdog Kentang) menggunakan 10 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan HotTang (Hotdog Kentang):

1. Sediakan sosis siap santap (potong jadi 2)
2. Siapkan kentang beku (potong dadu)
3. Sediakan tusuk sate
4. Siapkan bahan pencelup •
5. Sediakan garam
6. Gunakan merica
7. Sediakan tepung terigu serbaguna
8. Ambil tepung maizena
9. Ambil air es/susu cair
10. Siapkan margarin cair

Langkah-langkah menyiapkan HotTang (Hotdog Kentang):

1. Siapkan semua bahan. Siapkan bahan pencelup.
2. Tusukkan sosis yg telah dibelah 2.
3. Campur tepung - tepungan dengan garam dan merica, aduk rata.
4. Tambahkan air/susu, aduk rata.
5. Tambahkan marharin cair, aduk rata.
6. Hasilnya akan seperti ini. Kental dan lengket.
7. Masukan adonan pencelup ke dalam kulkas selama 10 - 15 menit.
8. Setelah keluar kulkas, gulingkan sosis ke dalam bahan pencelup. Ratakan dengan bantuan tangan. (Pakai sarung tangan yang sudah diberi sedikit minyak agartidak lengket.
9. Setelah itu balur dengan kentang ygsudah dipotong dadu tadi.
10. Goreng di dalam minyak panas hingga kuning kecoklatan.
11. Hottang pun siap disajikan dengan saus & mayonaise

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat hottang (hotdog kentang) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!