Bunda lagi mencari inspirasi resep sambal goreng kering peksin (tempe+ikan asin) yang Paling Enak? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. andaikan keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng kering peksin (tempe+ikan asin) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng kering peksin (tempe+ikan asin), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambal goreng kering peksin (tempe+ikan asin) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal goreng kering peksin (tempe+ikan asin) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sambal Goreng Kering Peksin (tempe+ikan asin) menggunakan 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal Goreng Kering Peksin (tempe+ikan asin):

1. Sediakan tempe
2. Sediakan ikan asin tipis
3. Sediakan Lombok hijau besar,,iris serong
4. Ambil Lombok merah besar,,iris serong
5. Sediakan bahan bumbu halus :
6. Sediakan bawang merah
7. Ambil bawang putih
8. Siapkan jahe
9. Sediakan tomat
10. Siapkan cabe merah keriting
11. Gunakan bahan cemplung :
12. Ambil sereh,,memarkan
13. Ambil daun salam
14. Siapkan daun jeruk
15. Siapkan laos,,memarkan
16. Ambil kecap manis
17. Ambil garam
18. Ambil gula pasir
19. Ambil merica
20. Sediakan bumbu kaldu
21. Gunakan air
22. Sediakan gula merah

Cara membuat Sambal Goreng Kering Peksin (tempe+ikan asin):

1. Potong-potong tempe kotak tipis dan goreng sampai kering,,sisihkan,,,cuci bersih ikan asin lalu goreng sampai kering dan sisihkan
2. Siapkan bumbu halus,,saya haluskan manual saja,,,masukkan irisan Lombok merah & hijau,,,panaskan wajan (tidak perlu di beri minyak) lalu tumis bumbu halus dengan api kecil,,,masukkan sereh,daun salam,daun jeruk dan laos,,,tambahi gula merah dan semua bumbu bubuk,,,tumis sampai harum beri 50 mili air,,aduk2 sampai air habis dan bumbu keluar minyak sendiri
3. Masukkan tempe dan ikan asin goreng,,aduk perlahan dan sampai bumbu benar2 tercampur rata kemudian angkat dari kompor dan salin di piring saji
4. Sambal goreng kering Peksin (tempe + ikan asin) siap di nikmati dengan nasi hangat👉👍

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal goreng kering peksin (tempe+ikan asin) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!