Kamu Sedang mencari ide resep sambal kering ikan asin yang Sedap? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. bila salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal kering ikan asin yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal kering ikan asin, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambal kering ikan asin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal kering ikan asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal kering ikan asin memakai 6 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambal kering ikan asin:

1. Gunakan ikan asin (recomended ikan asin yg mini seperti teri)
2. Ambil bawang putih
3. Ambil bawang merah [ Klo kecil2 5 juga ya]
4. Gunakan cabe rawit [selera]
5. Sediakan kaldu bubuk
6. Ambil gula pasir

Cara membuat Sambal kering ikan asin:

1. Ulek duo bawang dan cabe rawit [ulek jangan blender ]
2. Panaskan secukupnya minyak goreng,api kecil saja…masukkan ikan asin…aduk sebentar,kemudian masukkan bahan sambal yg sudah diulek tadi….aduk terus…agar tidak gosong…[ tetep api kecil aja]
3. Setelah bawang dan cabe matang [warnanya kuning keemasan,garing] Bumbui kaldu bubuk dan tabur gula pasir…matikan api..
4. Cicipi sedikit sambal yg sudah matang…klo belum pas,tambahi gula/ kalbuk nya….panaskan lagi sebentar.
5. Semoga berhasil..dan tidak gosong ya makk…jgn lupa kirim foto recooknya..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal kering ikan asin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!