Sedang mencari ide resep urap sayuran yang Lezat? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal urap sayuran yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari urap sayuran, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan urap sayuran enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan urap sayuran sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Urap sayuran menggunakan 11 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Urap sayuran:

1. Siapkan kacang panjang potong potong
2. Sediakan bayam potong potong
3. Ambil wortel potong potong memanjang
4. Gunakan mentimun potong potong
5. Gunakan bawang merah (haluskan)
6. Gunakan bawang putih (haluskan)
7. Ambil kencur, sejumput garam, gula pasir, kaldu bubuk (haluskan)
8. Sediakan cabe rawit,2 butir kemiri (haluskan)
9. Ambil bawang putih dan 2 bawang merah (bawang goreng)
10. Sediakan kelapa parut
11. Siapkan minyak goreng

Langkah-langkah membuat Urap sayuran:

1. Haluskan bumbu, iris iris bawang, sisihkan
2. Siangi sayur, cuci potong potong. Rebus sayuran kacang, bayam, wortel hingga matang (kecuali mentimun mentah aja ya) dinginkan.
3. Goreng bawang hingga matang, sisihkan. Tumis bumbu halus aduk aduk sampe harum, masukkan kelapa parut, aduk aduk tambahkan air setengah gelas kecil masak hingga airnya mulai habis, masukkan sayuran di aduk aduk, angkat. Taburkan bawang goreng,

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan urap sayuran yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!