Bunda lagi mencari inspirasi resep hottang (hotdog kentang) simple yang Lezat? Cara Memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. apabila salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal hottang (hotdog kentang) simple yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari hottang (hotdog kentang) simple, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan hottang (hotdog kentang) simple enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat hottang (hotdog kentang) simple yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Hottang (Hotdog Kentang) Simple memakai 10 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Hottang (Hotdog Kentang) Simple:

1. Sediakan Sosis Ayam (Sapi boleh, sesuai selera aja)
2. Ambil Kentang Shoestring (Bisa pake Kentang mentah biasa)
3. Ambil Tusukan Sate (Dari bambu)
4. Siapkan Tepung Serbaguna
5. Ambil Tepung Terigu
6. Gunakan Tepung Kanji/Aci
7. Gunakan Lada Putih
8. Sediakan Garam
9. Gunakan Air Dingin
10. Siapkan Minyak Goreng

Cara membuat Hottang (Hotdog Kentang) Simple:

1. Potong sosis menjadi 2 bagian, kemudian tusuk dengan tusukan sate yang udah di bagi 2 juga.
2. Potong dadu kentang usahakan jangan terlalu tebal ya. Biar cepet matang.
3. Lanjut bikin adonan tepungnya. Campurkan Tepung Serbaguna, Tepung Terigu, Tepung Kanji/Aci, Garam, dan Lada. Tuangkan Air Dingin sedikit-sedikit, biar adonannya gak terlalu encer. Adonannya kaku aja, yang penting bisa nempel sama sosis dan kentangnya. Saya pake tepung Ayam Goreng merek Sasa, karena Tepung Serbaguna saya abis…
4. Panaskan minyak pake api besar. Minyaknya harus banyak ya, biar tenggelam dan kentangnya krispi.
5. Sambil nunggu minyak panas. Masukkan sosis satu per satu ke adonan tepung tadi, lalu balut pake kentang yang udah diiris dadu. Bisa pake 2 tangan, karena emang agak susah nempelnya.
6. Gorengnya pake Api Sedang ya, jadi setelah minyaknya panas boleh dikecilin biar gak gosong.
7. This is it! Hottang ala-ala, dengan bahan sederhana. Toppingnya bisa ditambahin ya, boleh pake Mayonaise.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Hottang (Hotdog Kentang) Simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!