Bumbu Tongseng Ayam | Resep Bumbu Tongseng Ayam Yang Sempurna

Myra Gardner   09/08/2020 17:56

Tongseng Ayam
Tongseng Ayam

Lagi mencari inspirasi resep tongseng ayam yang Menggugah Selera? Cara Buatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. seumpama salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tongseng ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai. Resep Tongseng Ayam Pedas, Sajian Pas Untuk Menghangatkan Badan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tongseng ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tongseng Ayam menggunakan 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tongseng Ayam:
  1. Gunakan 500 gram Dada Ayam
  2. Siapkan 1/4 buah Kol ukuran kecil
  3. Gunakan 1 buah Tomat
  4. Ambil 1 buah wortel
  5. Ambil 1 buah Jeruk Nipis
  6. Sediakan Bumbu Halus :
  7. Sediakan 6 siung Bawang Merah
  8. Sediakan 3 siung Bawang Putih
  9. Siapkan 2 cm Lengkuas
  10. Ambil 2 cm Jahe
  11. Ambil 2 buah Kemiri
  12. Siapkan Bumbu pelengkap:
  13. Siapkan 2 lembar Daun Salam
  14. Ambil 4 lembar Daun Jeruk
  15. Siapkan 1 sdt Garam
  16. Gunakan 1 sdt Kaldu Jamur
  17. Gunakan Kecap Manis
  18. Gunakan Minyak untuk menumis
  19. Siapkan Air

Lihat juga resep Tongseng Ayam Ati Ampela enak lainnya. Resep Ayam Woku Pedas Maknyus: Khas Manado. Resep Tongseng Ayam Spesial Dengan Kuah Santan dan Tanpa Santan Yang Lezat dan Maknyus Rasanya Lengkap Dengan Cara Membuat Bumbu Tongseng Asli Khas Resep Masakan Jawa. Tongseng daging ayam juga tak kalah enak dari tongseng kambing yang sudah sering dijumpai.

Langkah-langkah membuat Tongseng Ayam:
  1. Siapkan semua bahan dan bersihkan.
  2. Potong ayam kecil-kecil sesuai selera. Lalu lumuri jeruk nipis kemudian cuci bersih.
  3. Haluskan bumbu atau bisa juga diblender dengan menambahkan sedikit minyak.
  4. Tumis bumbu halus lalu masukkan daun jeruk, daun salam, garam, kaldu dan air.
  5. Setelah agak mendidih masukkan ayam, masak sampai air menyusut kemudian masukkan kecap manis. Kalo yang suka pedes bisa ditambahkan cabe rawit utuh ya.
  6. Koreksi rasa, lalu siap disajikan.

Selain itu, dengan menggunakan daging ayam untuk membuat tongseng, pastinya akan lebih baik. Resep tongseng ayam sebenarnya cara meraciknya sama seperti tongseng kambing hanya saja bahan isiannya menggunakan daging ayam. Rasanya sama enaknya seperti tongseng kambing. Ayam mengandung protein tinggi yang baik untuk tubuh. Tongseng ini asalnya memang memakai daging kambing.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tongseng Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2022 resepbunda - All Rights Reserved