Lagi mencari ide resep urap sayur yang Lezat Sekali? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal urap sayur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari urap sayur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan urap sayur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan urap sayur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Urap sayur menggunakan 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Urap sayur:
- Gunakan Bahan sayuran : (Sesuai selera)
- Sediakan 1 ikat daun singkong
- Siapkan 1 ikat kacang panjang
- Siapkan Secukupnya kecambah
- Siapkan Secukupnya kol
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 10 buah cabe rawit merah
- Ambil 4 buah cabe keriting merah
- Gunakan 1 ruas kencur
- Ambil 1 ruas kunyit
- Siapkan 1/2 bungkus kecil terasi
- Sediakan Secukupnya kelapa parut setengah tua
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula
- Siapkan Secukupnya MSG
Cara membuat Urap sayur:
- Rebus semua sayuran,, jgn sampai terlalu matang kemudian tiriskan
- Haluskan bumbu dengan blender
- Tumis bumbu halus dan masukkan terasi,masak sampai matang dan tanak
- Setelah bumbu halus tanak masukkan kelapa parut,,aduk hingga merata,,masak sampai kelapa agak kering
- Sajikan dengan sayuran yg sdh di rebus terlebih dahulu
- Urap siap dinikmati
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat urap sayur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
